Mama Aisya

@Alfi_26061994

saya tidak pernah masak sebelum menikah. tetapi setelah menikah saya dituntut harus bisa masak karna hidup cuma berdua dengan suami. dan kini saya suka nyoba berbagai masakan.

36 กำลังติดตาม 33 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Semur kuah labu air / blonceng

blonceng atau labu air. Iris tipis memanjang • kecambah • bawang putih • ruang lengkuas • daun bawang • merica • kecap • Bawang goreng (untuk taburan) • Gula garam kaldu bubuk
30 menit

5 porsi
Susu kedelai simple

kedelai • gula (sesuai selera) • Perisa pandan • garam • Air secukupnya (setiap 4 sendok kedelai dikasih air 500 ml)
1 jam

15 orang
Sambal Pecel

kacang tanah • bawang putih • cabe rawit (Kurng pedas menurutq, tambah sesuai selera) • cabai kriting • kencur • daun jeruk (potong kecil2 tipis memanjang) • gula merah • Minyak goreng
1 jam
Sarang semut simple teflon

gula pasir (Dilelehkan) • air • butur telur • margarin cair • tepung terigu • tepung tapioka • gula pasir • Baking soda • Baking powder
1 jam
Martabak telur simple

Tepung terigu • tepung tapioka • telur (ambil kuning telurnya saja) • minyak goreng • garam • telur + 1 putih telur sisa bahan kulit • daun bawang (potong kecil) • bawang bombay (potong kecil) • Garam • Kaldu ayam
4 porsi
Korean spicy chicken

ayam (bagian sayap semua lebih bagus, dibelah 2) • bawang putih (parut) • jahe (parut) • lada bubuk • saus tiram • telur • tepung terigu • tepung maizena • kaldu ayam • garam • lada bubuk • margarin •
45 menit

3-4 porsi

1
Bolu pisang kukus

pisang barlin (bisa diganti pisang apapun) • telur • gula • tepung terigu • minyak • susu kental manis • Baking soda • Perisa coklat se cukupnya (pengganti vanili)
45 menit

2
Sempol ikan bandeng

ikan bandeng (ambil dagingnya saja) • tepung tapioka • telur • daum bawang iris tipis • bawang putih • Garam • Merica • masako ayam • sate • Air untuk merebus • Minyak untuk menggoreng • Telur •
Pancake simple

tepung terigu • susu bubuk (q pakai susu anakq) • gula • baking powder • baking soda • air • telur • garam • Vanili • Pewarna makanan (me warna coklat) • margarin dilelehkan
MPASI GTM 8 mounth

telur yampung • Jagung manis • Ayam beku • Wortel • Daun bawang • Tahu • Tepung Terigu secukupnya (sampai adonan tdak trlalu encer) • tepung maizena • bawang putih • bawang merah
1 porsi

1
Gabin fla susu

biskuit gabin tanpa gula • Bahan isi : • frision flag • tepung terigu • tepung maizena • margarin • telur ayam (ambil bagian kuningnya saja) • air • gula • Bahan pencelup : putih telur
1
Kentaki brokoli

Brokoli putih • Tepung sajiku ayam goreng • Air • Minyak goreng
Rempeyek udang gurih renyah takaran sendok

tepung beras • tepung tapioka • telur • udang kecil kering (cuci bersih) • daun jeruk iris tipis • Bahan Bumbu • bawang putih • kemiri • ketumbar • garam • masako • air atau sesuai selera •
10 porsi

2
Orak arik telur sawi

sawi (bersihkan dan iris tipis2) • telur • merica • bawang putih • bawang merah • garam • Royco ayam • Minyak goreng
Lodeh telur dan tahu

Telur di rebus kemudian kupas dan goreng • tahu putih mentah dipotong kecil2 goreng 1/2 matang • serai • bawang merah • bawang putih • garam • gula • cabai rawit / sesuai selera • tomat potong jati 4 • kemiri • lengkuas geprek • kunir •
6 porsi
Perkedel tempe

tempe • telur • Tepung terigu • Garam • Daun bawang dan daun prei di potong kecil2 • bawang merah • bawang putih • ketumbar • royco ayam
1