Memo Mony

اولا العجين • دقيق • خميره فوريه • زيت • سكر • ماء دافئ للعجن مع الزياده عند الحاجه • ثانيا اللحم • لحم موزه اوي اي نوع لحم بيستوي بسرعه • سمن • بصله كبيره وفلفل الوان وملح وفلفل وبهارات لحمه وبابريكا • ورشه جوزه الطيب وطماطم مقطعه مكعبات وحبهان وورق لورا وفصين • ثوم صحاح