Καρέτσου Αικατερίνη

Βαλεριάνα • ντοματίνια • σκόρδο • ελαιόλαδο • κρέμα βαλσάμικο • knor σκόνη για σαλάτα (εγώ έβαλα με σκόρδο) • κρουτόν με μυρωδικά

Φακές • μέτριο κρεμμύδι • καρότα • πατάτες • σκόρδο • λευκό ξηρό κρασί • χυμό 🍅 ή 2 κ. σ. Πελτέ • Κάρυ • Κουρκουμά • Ρίγανη, θυμάρι, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση • δάφνης • ζεστό νερό •