sofia's

Καλή χρονιά σε όλους μας!!!!Ακόμα και όταν δεν έχεις καλεσμένους και είσαι από ξενύχτι παραμονής αυτή η συνταγή σου λείνει τα χέρια 🙌🙌🙌🙌Και γρήγορη και ξεχωριστή και γιορτινή!!!!🎉🎉🎉 Πρωτοχρονιά με γλυκόξινο χοιρινό και ρύζι μπασμάτι !!!!Ευτυχισμένο το 2023!!!!

👏👏👏 Μπράβο !!!!! Πολύ καιρό ήθελα να δοκιμάσω ένα κέικ με 🍋🍋🍋 και η συνταγή σου μου έκανε κλικ μέσα στη Μ. Εβδομάδα. Παρά πολύ νόστιμο!!! 😋😋😋Με τέλεια επίγευση!!! Και ιδανικές αναλογίες για όχι μεγάλη ποσότητα ώστε να μην προλάβει να μπαγιατέυει. Δεν πρόσθεσα άχνη γιατί μου είχε τελειώσει... αλλά ήταν εξίσου εύγευστο!!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!!

#άντεγειά 2021 Με μια πίτα λαχανικών Σαλίγκαρο με φέτα και γραβιέρα!!! 🙌🙌🙌

Και φέτος στο Πρωτοχρονιάτικο 🎅τραπέζι μας η πίτα της γιαγιάς 💚💚💚 ήταν μαζί μας!!! Αυτή τη φορά στην κλασσική της εκδοχή μόνο με σπανάκι, μυρωδικά, ρύζακι και πιπεράκι!!! Έτοιμη από την προηγούμενη,μέσα στην κατάψυξη και ανήμερα ψήσιμο!!! Απόλαυση!!! 🙌🙌🙌😋😋😋

Το πέρασμα από το τηγάνι σε ολόκληρα κολοκυθάκια καθιερώθηκε !!!👏👏👏 Εδώ με χοιρινά φιλετίνια!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!

Μια τέλεια επιλογή για #Παρασκευή !!!! Αυτή τη φορά με ολόκληρα κολοκυθάκια περασμένα πρώτα από το τηγάνι!!! 🙌🙌🙌🙌Συνδυαστική έμπνευση από τη συνταγή Κρέας με κολοκυθάκια του Κώστα Κουμάντου. 👏👏👏

Πολλά μμμμμ!!!! 😋😋😋 Το κλασικό καλοκαιρινό γλυκάκι που είναι τέλειο όλες τις εποχές!!! Έβαλα 2 στρώσεις από μπισκότα και στη δεύτερη δόση κρέμας πρόσθεσα 1 κ.τ.σ. κακάο!!!Για την αίσθηση σοκολάτας !!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!

Εύκολο!!! Γρήγορο!!! Δροσερό!!! #παγωτό και ελαφρύ!!!👍👍👍

Πολύ νόστιμη συνταγή!!! 👏👏👏Πρώτη φορά φτιάχνω παπουτσάκια!!! Την επόμενη θα έχω λιγότερα υγρά στον κιμά!!! Στον πουρέ πρόσθεσα λίγο γάλα εβαπορε και τυρί τριμμένο!!! Εξαιρετική!!! Ευχαριστούμε πολύ πολύ!!!😘😘😘

Πολύ εύκολα και νόστιμα!!! 👏👏👏Η πιο γρήγορη λύση να καταναλωθεί η βρώμη!!! Θα τα ξαναφτιάξω προσθέτοντας λίγο τριμμένο τυρί να του δώσει λίγο ένταση !!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!!

Καλοκαιράκι!!!🙌🙌🙌 Γεμιστά!!!🙌🙌🙌 Επιβάλεται!!!

Πολύ καιρό το είχα στα αποθηκευμένα και ήρθε η ώρα να του χαρίσω ένα φωτοσχολιο 📷📷📷!!! Έτσι πάνω κάτω φτιάχνω τα ψητά μου στο φούρνο και εγώ .... και πραγματικά είναι πεντανόστιμα !!!Αλλά αυτή τη φορά ακολούθησα τη συνταγή σου προσθέτοντας μόνο γλυκοπατάτα!!!! Πράγματι το τέλειο ζουμακι!!! Ευχαριστούμε πολύ Φωτεινή μου και τον γιό σου φυσικά!!!!😘😘😘

Βίκυ μου , αυτό το τέλειο πορτοκαλενιο 🍊🍊🍊 σου κέικ 💖💖💖💖μας αρέσει τόσο πολύ και μου έδωσε την έμπνευση για μικρή παραλλαγή του, με προσθήκη μήλου και λιγότερη σοκολάτα!!! Σε ευχαριστούμε πολύ!!!!💋💋💋

Τι απόλαυση!!!😋😋😋 Και τι ευκολία!!! Κατευθείαν από την κατάψυξη στο φούρνο, με λίγες σταγόνες ελαιόλαδο από πάνω!!!🙌🙌🙌 Τον τελευταίο καιρό πάντα την φτιάχνω σε μικρά ταψάκια , καλύπτω με μεμβράνη και κατάψυξη!!!!

Παρόλα τα τσουρέκια και τα κουλουράκια την θέλουμε και την σοκολάτα!!!! Τι καλύτερο μαζί με καρύδα!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!😘😘😘

Χριστός Ανέστη!!! Και του χρόνου με υγεία!!! Βγήκαν τέλεια!!! Πιο φούξια τα άσπρα !!! Πιο κόκκινα τα σκούρα!!!

Χριστός Ανέστη!!! Πραγματικά τέλειο αποτέλεσμα!!! Η μητέρα μου τα κάνει έτσι τα τελευταία χρόνια με τον τρόπο αυτό!!! Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όποιο χρώμα θέλουμε!!! Το καλύτερο αποτέλεσμα για εμάς είναι με πράσινο και μπλέ!!! Κάθε χρόνο κρατάμε και από ένα για την συλλογή μας!!! Χρόνια πολλά!!!

Ήμουν σίγουρη από την πρώτη στιγμή που το αποθήκευσα ότι θα ήταν εξαιρετικό!!! 🙌🙌🙌 Είναι "ξαδερφάκι"του μοσχάρι με μελιτζάνες που είναι από τα αγαπημένα μου κλασσικά και αγαπημένα!!!! Δεν έπεσα έξω!!! Τέλειο!!!!💛💚💛 Απλά μοναδικό!!! Ευχαριστούμε πολύ πολύ!!👏👏👏

Πλούσια και νόστιμη σαλάτα!!! 💚💚💚 Ιδανική για βραδινό αν έχεις προνοήσει να ετοιμάσεις το πληγούρι νωρίτερα!!! Ευχαριστούμε Δήμητρα!!!

Σήμερα είχαμε ρεβύθια και πλέον κλασικά κράτησα στην άκρη την ποσότητα που χρειάζονται για αυτό το υπέροχο χούμους!!! Και αυτή τη φορά με απλό ταχίνι όπως η συνταγή!!! Τέλειο !!!🙌🙌🙌 Και μαζί με τη λαγάνα που περίσσεψε.... Κόλαση!!!😉😉😉