ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Rgeena🍮
@Rgeena_30
Denpasar
บล็อก
My CookPad My Rules📜
ดูเพิ่มเติม
339
กำลังติดตาม
488
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (119)
Cooksnap (39)
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
KERIPIK KENTANG ala Ch*tato
kentang ukuran sedang
•
bubuk tabur rasa balado (bebas merk apa aja, saya pakai merk indofood)
•
garam
•
cuka makan
•
air (ini perkiraan ya,,,yang penting kentang terendam)
•
minyak goreng (untuk menggoreng tentunya😁)
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam KECAP PEDAS MANIS
ayam potong kecil
•
Tomat ukuran sedang, potong tipis
•
Bawang merah, iris tipis
•
± 2 sdm Kecap manis (ini bisa sitambah jika ingin lebih pekat)
•
Saos tiram
•
kaldu bubuk
•
garam
•
lada bubuk
•
Air
•
Minyak goreng
•
bawang putih
•
cabe keriting merah
•
2 porsi
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
PEYEK RENYAH pakai bumbu MARINASI
tepung beras
•
tepung tapioka (15gram)
•
Desaku Marinasi
•
kaldu ayam bubuk
•
garam (jika sudah cukup asin bisa diskip)
•
telur (caranya : kocok 1 butir telur tapi cukup setengah saja yang dituang)
•
santan instan
•
air
•
daun jeruk buang tulang tengahnya lalu iris halus
•
Kacang tanah secukupnya (sangrai dulu kacangnya baru potong2)
•
Teri medan
•
minyak goreng
30menit
± 300gram
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
CIRENG KRISPY Isi Jando dan Cream Cheese
tepung tapioka
•
tepung terigu
•
penuh bawang putih bubuk
•
kaldu bubuk
•
garam
•
lada bubuk
•
air panas (ini takaran kurang lebihnya ya)
•
jando sapi/sandung lamur
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe keriting merah
•
Seikhlasnya cabe rawit (jika ingin pedas nampol ya banyakin aja😁)
•
Gak tau, karena saya tinggal jemput anak dulu😅
± 38 pcs
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
SIOMAY AYAM ala Abang2
paha ayam fillet
•
tepung tapioka
•
tepung terigu
•
telur
•
bawang putih (haluskan/geprek kasar)
•
daun bawang iris kasar (tumis sebentar dengan 1 sdm minyak goreng)
•
minyak wijen
•
minyak ikan
•
kaldu bubuk
•
garam
•
lada bubuk
•
labu siam parut (tidak perlu diperas ya)
•
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
LUMPIA Keju dan Abon
spring roll pastry/kulit lumpia (saya pakai merk Finna, silahkan lihat foto*)
•
keju cheddar (170gr)
•
gula pasir (ini bisa diskip ya)
•
abon ayam (untuk yang isian abon, bisa diskip)
•
tepung terigu larutkan dengan air hingga jadi pasta (ini untuk perekatnya)
•
minyak goreng (untuk menggoreng)
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
SOSIS AYAM Homemade
paha ayam fillet
•
daging sapi
•
es batu
•
tepung tapioka
•
telur
•
bawang bombay potong asal aja
•
baput geprek kasar
•
garam
•
kaldu bubuk
•
lada bubuk (saya pakai lada hitam)
•
paprika bubuk
•
baking powder
•
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sayur KRECEK TAHU PETE
kerupuk kulit (ini kurang lebihnya ya)
•
tahu kotak belah 2 lalu goreng setengah matang
•
pete
•
cabe rawit utuh (ini saya biarkan utuh)
•
daun bawang iris kasar saja
•
bawang merah iris tipis
•
lengkuas geprek
•
daun salam
•
garam, kaldu bubuk dan lada bubuk
•
santan instan 65ml (saya pakai cuma ½ sachet aja)
•
± 600ml air
•
bawang merah
•
45 menit
3-4 orang
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pentol Ayam KRIWIL
fillet ayam bagian paha
•
tepung terigu
•
tepung tapioka
•
telur utuh
•
air es (bisa dikasih es batu juga)
•
daun bawang potong besar2
•
bawang merah (iris tipis lalu goreng)
•
bawang putih (iris tipis lalu goreng)
•
kaldu sapi
•
garam (ini saya tambah ½ sdt lagi)
•
lada bubuk
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Saus Sambal HOMEMADE
tomat merah
•
cabe keriting merah
•
cabe merah besar
•
cabe rawit merah
•
bawang putih
•
bawang merah
•
garam
•
kaldu bubuk
•
gula pasir
•
jeruk nipis
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bumbu SERBAGUNA
bawang merah, potong2
•
bawang putih, potong2
•
kepala udang
•
daun bawang potong besar2 saja (diganti bawang bombay juga bisa ya, gunakan ½ buah aja)
•
minyak goreng (me; minyak kelapa)
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bola Bola AYAM WORTEL [Ide Bekal Sekolah]
paha ayam fillet
•
wortel, cincang kecil2 [saya chopper sebentar biar cepet😁]
•
bawang putih, haluskan
•
daun bawang iris halus [bisa diganti daun seledri ya]
•
minyak wijen
•
saos tiram
•
garam
•
kaldu bubuk
•
lada bubuk
•
putih telur
•
tepung maizena
•
tepung panir
•
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ikan Kembung BUMBU ANDALIMAN
ikan kembung (kalo masih ada kepalanya potong jadi 3 lalu goreng bentar aja ya, karena ini sisa badannya jadi saya bagi 2)
•
daun jeruk
•
kunyit bubuk
•
Garam, kaldu bubuk dan lada bubuk seikhlasnya
•
± 300 ml air (bisa ditambah jika ingin kuah yang banyak)
•
Cabe rawit ijo sesuai selera untuk taburan (biarkan utuh)
•
daun bawang potong2
•
minyak goreng
•
cabe merah keriting
•
cabe rawit merah (sesuaikan selera)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
PINDANG SUWIR Bumbu Rajang
pindang ikan layang, kepalanya saya buang (goreng bentar lalu suwir)
•
pete potong2 (me; potong jadi 3)
•
Daun kemangi seiklasnya
•
Minyak goreng
•
bawang merah (potong tebal2 ya)
•
bawang putih iris tipis
•
cabe rawit merah (potong bulat tebal)
•
terasi ABC
•
saos tiram
•
garam dan kaldu bubuk
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
MOCHI Isi Keju Lumer
tepung ketan putih
•
tepung tapioka (bisa diskip)
•
gula pasir (me; 2 sachet gula tropicana slim)
•
vanili bubuk
•
garam
•
susu cair/santan
•
minyak goreng
•
tepung maizena sangrai
•
cream cheese/keju oles
•
susu cair
•
gula pasir (me; 1 sachet gula tropicana slim)
•
garam
•
1 jam
3 orang
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
LAPET Tepung Beras UBI UNGU
tepung beras (lebih enak kalo tepungnya giling sendiri)
•
kelapa parut (saya pakai cuma 250 gram)
•
ubi ungu
•
daun pandan
•
gula aren sisir
•
vanili bubuk
•
garam
•
Daun pisang secukupnya (potong ± per 20cm lebarnya)
1 jam 30 menit
10 orang
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
URAP Sayur
kelapa parut
•
taoge
•
daun singkong
•
kacang panjang
•
cabe merah keriting
•
cabe rawit atau sesuai selera
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kencur
•
terasi ABC (bakar sebentar)
•
daun jeruk buang tulang tengahmya
•
garam, kaldu bubuk dan gula merah
•
45 menit
6 orang
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
AYAM GORENG Sereh
ayam fillet bagian paha
•
paprika bubuk (ini tambahan dari saya dan boleh diskip)
•
kaldu bubuk
•
lada bubuk
•
garam
•
saos tiram (saya tidak pakai)
•
tepung maizena
•
tepung terigu (saya ganti pakai tepung beras biar lebih krispy)
•
sereh ambil bagian warna putihnya
•
bawang merah
•
bawang putih
•
± 50 ml air untuk ngeblender
1 jam 15menit
6 orang
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
GARANG ASEM (Tanpa Santan)
ayam potong (saya potong agak kecil)
•
garam
•
lada bubuk
•
kunyit bubuk
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe keriting merah
•
cabe keriting hijau (saya tidak pakai)
•
daun salam
•
sereh geprek
•
daun jeruk sobek2
•
jahe geprek
•
1 jam
4 orang
Rgeena🍮
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
SAMBAL KECOMBRANG (Sambal Bongkot)
bunga bongkot/kecombrang/rias/honje
•
bawang merah iris tipis
•
cabe rawit merah iris bulat kecil (bisa dimix dengan cabe keriting merah)
•
terasi ABC (bakar dulu bentar)
•
teri medan (goreng dulu) ini optional ya dan saya tidak pakai
•
jeruk limau
•
garam dan kaldu bubuk
•
minyak goreng/minyak kelapa
ดูเพิ่มเติม