Viviana Martinez

harina • aceite • manteca • Salsa de soja • zucchini • pasas de uva • arvejas • cebolla morada • ajo • carne picada • jamón • cereales, •

arroz parboiled • Surimi • Mejillones • Langostinos • Pulpo • Muslitos cortos de pollo • Morrón • Aceitunas negras caldo previamente hecho • Arvejas naturales • Mollo de ajo • Rúcula • Chimichurri

tomate • lechuga • remolacha • Sazones (aceite de oliva, limón, vinagre, ajo perejil, orégano) • Cebolletas pequeñas, • apio

Galletita "tipo" maría • manteca (sin sal) • leche • yemas • maicena • azúcar • kiwi • frutillas • chantilly

Pepino, • Plancha de hierto • Limonaceite de oliva • Ciboullete • Albahaca • Hierbas, probar a gusto, yo tenía comino y romero en molinillo • Pimienta blanca

pepino • manzana verde • limón • menta fresca • Hielo • agua mineral chica. (600ml, opcional) • Azúcar a gusto

Licor de menta • refresco de limón • lima o limón

zapallitos • huevos • harina • queso rallado • cebollitas • Sabores yo usé: • albahaca, orégano, nuez moscada, jengibre, • polvo de hornear

pechuga de pollo • Pan rallado • huevos • Caldo de sabor o especias • harina

ajo • huevos • orégano grandecitas • ciboullete • aceite • Sal • limón

zanahorias grandes • huevos • aceite • leche • harina 1 cuando de polvo de hornear • colmadas de cocoa • cocoa • maicena • leche • dulce de leche

2 remolachas (Hojas y tallos) • cebolla • morrón • ajo • espinacas • Pulpa de 2 zapallitos que hice al horno • El resto de una lata de dueto (arveja-choclo) • apio que tenía guardadas para una sopa • huevos • tapas de masa para torta.(o hecha casera) • Restos de ciboulete, orégano, sal, cubito de caldo de.panceta

y media esde Maní sin.sal pelado • agua filtrada, o agua minerales sin gas

remolachas, • tomates perita • pepinos puñado de habas hervidas, • huevos duros • dueto de maíz y arvejas • Aceite • vinagre • limón • sal • ajo • ciboullette

papas medianas • crema de leche • Quesos, yo usé fresco (300 gr) y muzzarella.(100grs) • carne de cerdo (se puede variar con panceta o fiambres) • cebolla colorada • manteca (20 gr) • Condimentos (yo usé) ⬇️ • Salsa de soya, salsa picante, nuez moscada, sal,

con muchas hojas de albahaca • huevo • harina.para la masa • harina para espolvorear • chorrito aceite • Sal, (yo usé, este, pero pueden poner otro) condimento verde, • nuces • ajo • menos.de una de leche, • Colmada de maicena

pan lacteado, puede ser común, integral, o de granos • queso dambo • paleta (o el fiambre que prefieras) • morrón • cebolla • O acompañantes a elección, jueguen con los sabores • Puede ir palta, requesón, ehh remolacha cocida, uff lo que haya • huevo por emparedado

harina • huevo • chorrito de aceite • sal • (VARIEDADES A GUSTO) • Palta • Queso y fiambre • Granitos de choclo, • morrón • Limón

harina • aceite • agua tibia • maicena como para hojaldar • gruesa de paleta o jamón, una feta gruesa de dambo • crema de leche • :tirita de morrón o 2 aceitunas, o algo para decorar • pequeño de manteca • choclo • calabaza o calabacín, o el zapallo que tenga en casa

zapallitos • cebolla • morrón • ajo • pollo, sin piel, que puede ser resto de otra comida, o o un pedazo de suprema hervida • huevos • Nuez moscada • Para la masa: • harina 0000 • huevo • aceite • Agua hirviendo •