Tahu • Daun bawang cincang • seledri cincang • (sedang) Wortel potong kotak kecil • Garam • Lada bubuk • Kaldu ayam/sapi/jamur sesuai selera • Bawang putih bubuk • bawang putih cincang • Telur (2 untuk adonan tahu, 1 untuk baluran saat digoreng) • putih telur (30gr untuk adonan tahu, 30gr untuk baluran saat digoreng) • Tepung tapioka Rose Brand •
telur • gula pasir • SP • tepung terigu pro sedang • santan Rose Brand • minyak goreng Rose Brand • susu bubuk • cokelat bubuk • pasta cokelat • pasta moka/hopyes • Cetakan bentuk cone • Baking paper •
Tepung terigu protein tinggi • Maizena Rose Brand • Gula pasir Rose Brand • Ragi • Baking Powder • Susu evaporasi + 65 ml air) atau sesuai selera • Garam • Mentega putih • Pewarna makanan merah • Pewarna makanan hijau muda • Pewarna makanan hijau tua • wijen hitam
Tepung beras Rose Brand • Kelapa parut (yg agak muda ya biar gurih) • Gula merah • Garam • Susu UHT • Pasta sesuai selera, misal taro, pandan, kebetulan kali ini bikin yang ori saja tanpa tambahan pasta
Tempe, ptg dadu sedang • Tomat, ptg dadu sedang • Cabai hijau, ptg bulat sedang • Cabai merah, iris serong • Bawang merah uk sedang, iris • Bawang putih uk sedang, geprek • Daun salam • Lengkuas, geprek • Garam • Gula merah • Saus tiram • Air •
Daging sapi • Air • asam jawa • gula merah jawa • Garam • Bawang putih • Cabai merah jawa • cabai merah keriting • Bawang merah • Minyak goreng • garam pada saat merebus daging
Tepung terigu protein rendah • Maizena rose brand • Gula pasir rose brand • Ragi • Baking Powder • Susu evaporasi + air • Garam • mentega putih • Pewarna makanan merah • Pewarna makanan hijau muda • Pewarna makanan hijau tua • Wijen hitam