Om Shereef

مكرونه قلم • لبن • كبد و قوانص مغسوله كويس ومقطعه صغيره • دقيق • زبده وزيت • ملح فلفل بهارات • فلفل رومى مقطع صغير • بصلات مقطع صغير • طماطم مبشوره

لحم مفروم • بصله مبشوره واصفيها من ميتها واركن الميه هصبع بها • ملح • فلفل • شطه • عود بقدونس • بهارات كفته • مرق • مكرونه مسلوقه • صلصه حسب الرغبه • ملح فلفل • زيت

دقيق • زبدة • زيت • ملح • سكر • لبن رايب ماء دافى للعجن • قشده

كرنب • بصلات • كزبره • شبت • بقدونس • بهارات • كزبره جاف ناعم • ملح فلفل كمون • رز مصرى • طماطم مفروم • زيت ذره او عباد • نعناع جاف مطحون

قرنبيط • بيض • شبت • كزبرة • بقدونس • فلفل اخضر حامى لو حبيت • طماطمه • دقيق • لبن • ملح وفلفل بهرات • توم

صدور فراخ • بطاطس • كثبره • شبت • بقدونس • فلفل • بهارات • ملح • بقسمات ناعم مضاف عليه دقيق وبهارات وملح وفلفل • بصلات مفروم ناعم • بيضه

بطاطا • سكر • لبن • قشده • زبده

لحم حسب الرغبة مقطع • فلفل رومى مقطع شرايح • بصلات مقطع ناعم • زيت او زبدة • طماطم مقطع مكعبات • ملح وفلفل اسود لورا

دقيق • سمنه • لبن رايب • زرة ملح وفانليا • خميرة • بيض و سمسم للتذيين • قليل من الماء للعجن