gengggam kembang kates/bunga pepaya • jamur champignon ukuran besar iris2 (bisa diganti jamur lain/bahan lain untuk campuran) bisa skip juga..jadi kembang katesnya aja • bawang putih • bawang merah • Cabe rawit • lengkuas (geprek) • saos tiram • Gula garam • Penyedap (me skip) • daun jambu merah untuk merebus kembang kates
ayam potong kecil2 sekali (me kira2 jadi 17potong) • Santan kara • bawang merah • bawah putih • tomat hijau • cabe rawit • cabe merah dan hijau besar • daun salam • asam jawa • Gula,garam,penyedap