Bundanya Rama

dada ayam filet • Bumbu halus / marinasi : • bawang putih • lada bubuk • garam • kaldu bubuk • Bumbu tepung : • tepung terigu • tepung maizena • garam • Bahan pelapis : • telur ayam •

tepung terigu serbaguna • tepung tapioka • bawang putih ukuran sedang • daun bawang (daunnya saja) • garam • kaldu bubuk • Air panas • Bumbu saos kacang : • kacang tanah goreng • bawang merah • bawang putih • cabe merah kering •

singkong / ubi kayu • ceker ayam • ayam suir • mie telur • soun • telur ayam • daun bawang • jeruk nipis • kaldu ayam • garam • gula pasir • msg (opsional) •

Nutrijel cokelat • gula pasir • scht kental manis cokelat / 4 sdm • air • Bahan vla : • air • susu bubuk (kalau pakai susu cair 700 ml tanpa susu bubuk lagi + 1 sdm gula pasir / sesuai selera kemanisan) • tepung maizena • vanili bubuk • kental manis putih • kuning telur

Jelly rasa cincau • tepung tapioka rose brand • tepung maizena rose brand • gula pasir rose brand • air • pasta pandan • Bahan kuah : • air gula merah (150gr gula merah, 100ml air) • santan instan rose brand (Air + santan 65 gr) • evaporasi/ 500 mg susu full cream • daun pandan

fettuccine lafonte • susu full cream • bawang putih • bawang bombai • garam • kuning telur • kornet • daging asap • keju parmesan / keju oles • olive oil / minyak goreng • Air

labu kuning • labu putih • kacang panjang (8 batang) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit bubuk / 1 ruas kunyit • garam • kaldu bubuk • gula pasir • msg (opsional) •

ayam • ceker ayam (opsional) • soun • wortel parut • kol • Kaldu bubuk rasa ayam • mecin (boleh di skip) • Lada bubuk • garam • air • Bumbu halus : • bawang merah •

Agar Merah : • agar-agar swallow globe merah • pewarna merah (biar makin cerah) • sirup coco pandan • air • gula pasir (kalau suka manis 100gr) • Agar putih : • agar-agar swallow globe plain • Gula pasir • sachet Kental manis (kalau menggunakan susu cair 700ml) • air • garam

ayam petelur (merah) • air • santan kental • Bumbu halus • jahe • kemiri sangrai • bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica bubuk • Bumbu penyedap: • kaldu ayam •

kubis / kol • wortel • Bumbu praktis (bawang merah dan putih) • lada bubuk • garam • gula pasir • kaldu bubuk • penyedap rasa • air • tepung terigu serba guna

daging sapi has dalam • sajiku Rendang • santan encer • santan kental

Bahan A : • gula merah • air • daun pandan • Garam • Bahan B : • telur ayam • gula pasir rose brand • santan rose brand / santan murni • tepung terigu serbaguna • baking powder • soda kue •

beras • santan • air matang / sesuai ukuran masak nasi • jahe geprek • sereh geprek • daun pandan • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • garam • gula pasir • Pelengkap : • Telur dadar/ rebus (me : ayam tepung) •

mie telor • sawi pahit • bawang bombay • sosis • telur ayam • saus tiram • saos tomat • kecap manis • garam • gula pasir • Bumbu halus : • bawang merah •

tahu biasa • bawang putih • bawang bombay • tepung maizena untuk campuran di sayur • tepung maizena untuk baluran di tahu • dm saos tiram • saus tomat • kecap inggris • bumbu kaldu • garam • gula pasir • wortel •

roti tawar • telur ayam • susu full cream • kaldu bubuk • margarine • Topping : • bawang bombay • sosis • saus bolognese / saus spaghetti • keju quick melt / 100gr mozzarella

mangga harum manis • sagu mutiara (cukup setengah bungkus) • bks nutrijel mangga • evaporasi • full cream • kental manis (sesuai selera) • whipping cream • nata de coco

daging sapi (mix hati, paru) • lengkuas • kayu manis • daun salam • cengkeh (me 3 butir) • sereh • santan kental • susu cair • minyak goreng untuk menumis • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

tepung Rose Brand • air dari 10 lbr daun pandan + 2 tetes pasta pandan (jus pandan) tidak mesti langsung habis jusnya ya • garam • gula merah sisir halus • gula parut • daun pandan simpulkan • garam • daun pisang • tusuk gigi