DapuR aLaNa

memasak itu ibarat sebuah surat, dimana aku bisa menunjukkan perasaanku dan betapa tertariknya aku pd sesuatu, karena itu selamat mencoba dan menikmati, karena ini hasil perasaanku..

0 กำลังติดตาม 37 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Tteokbokki Korea lembut tidak alot (anti gagal)

tepung beras ketan • tepung tapioka • air hangat • Garam • tepung beras ketan • bubuk cabe (sy pke boncabe) • saus tomat • saus sambal • bawang putih uleg • gula • air matang • daun bawang •
30 menit

2 porsi
Udang Tempura ala HokBen

Udang (jenis bebas) • telur (kocok lepas) • tepung terigu • tepung beras • baking powder • tepung panir / tepung roti • lada • garam • penyedap (optional)
30 menit

4 porsi

9
POPTOFU ("Popcorn" Tahu)

tahu mentah • bawang putih (uleg) • Daun bawang (optional) • tepung terigu • tepung beras • tepung oka (aci/kanji) • tepung maizena • ladaku • bubuk penyedap (bisa diganti garam bila tdk suka msg)
10 menit

1 porsi
Aglio olio jawa

spaghetti la fonte • bawang putih • daun salam • daun jeruk • sosis (bs diganti ayam/daging, sesuai selera ya moms) • cabe rawit (opsional) • lada (jika tanpa cabe) • garam • minyak sayur
Es Kuwut khas bali

Batu es • melon • Selasih • Air lemon (atau jeniper) • Jeruk nipis sbg topping • Air gula (sirup juga bole)
Juz Melon

buah melon (potong dadu) • gula • air • es batu
5 menit

1 porsi
Seblak Hot feat. Vegie

krupuk pesta • mie instan (opsional) • wortel (potong bulat) • sawi putih • kacang kapri • bakso (potong sesuai selera) • sosis sonice (bs merk lain) • telur (orak arik dulu) • tomat (potong dadu) • buncis (potong sesuai selera) • air • minyak goreng •
2 porsi
Tumis sawi jamur tiram

jamur tiram • sawi hijau • bawang merah (cincang halus) • bawang putih (cincang/geprek cukup) • cabe merah (iris serong) • cabe rawit (iris serong) • saus tiram • garam • gula • tomat (potong dadu) • minyak (untuk menumis) • air
30 menit

2 porsi

3
Es Markisa syuper syeger

markisa • gula (sesuai selera) • es batu • Air
5 menit

1 porsi
Spaghetti aglio olio (ala2)

spaghetti • sosis so nice (bisa merk lain) • bawang putih geprek • bawang bombay • saus indofood (bisa merk lain) • lada • garam • minyak goreng/sayur • daun salam
30 menit

2 porsi
Tahu Krispy Balado

Tahu mentah (potong dadu/sesuai selera) • Tepung terigu • tepung beras • tepung maizena • garam • ladaku • bubuk balado • minyak goreng
2 porsi

1
Cah Jamur Sawi Ijo

jamur tiram • sawi ijo • cabe kriting • buat tomat • bawang merah • bawang putih • lengkuas • saus tiram (opsional) • raja rasa (opsional) • garam • gula • Minyak untuk menumis
30 menit

2 porsi
Sayur moringa (buah kelor/klentang)

buat kelor/klentang • daun kedondong • tomat (potong dadu) • santan instan (kara) • asam jawa • air untuk merebus • lengkuas (geprek) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe kriting • garam •
45 menit
Lodeh Tempe Kentang

Santan dari setengah butir kelapa • Air • tempe • kentang • Bumbu gongso : • cabe kriting (iris serong) • cabe merah (iris serong) • lengkuas (geprek) • daun salam • daun jeruk (bila tdk suka bisa diganti pete/jengkol) • tomat besar (potong dadu) • Minyak sayur (untuk menumis/gongso) •
45 menit
Sop tumis (Urak arik)

kubis • wortel • ukuran sedang kecambah • tomat ukuran sedang • Daun bawang + seledri • Air • Cabe kriting • cabe merah • bawang merah • bawang putih • minyak sayur • telur •
4 porsi
#KusukaNGEMIL Jamur Krispy simple

jamur tiram • tepung terigu • tepung maizena • tepung beras • Garam • penyedap (bila suka) • Minyak untuk menggoreng
Keripik Kentang homemade

kentang (ukurang sedang) • tepung maizena • garam • air (untuk rendaman) • Minyak untuk menggoreng • Bubuk tabur rasa barbeque/balado (tergantung selera)
30 menit

2 porsi
Singkong goreng

singkong (saya pakai jenis singkong roti) • Garam • Ketumbar • Bisa menambah penyedap • bawang putih (digeprek) • Air untuk merebus singkong
45 menit

4 porsi