ummuHafidz

Ogura cheese cake. Bahan A: 100 gr keju (diparut) 60 ml susu cair 60 ml minyak. 65 gr terigu (me 55 terigu 10 gr maizena) 4 kuning telur 1 telur utuh Garam sejumput • Bahan B: 4 putih telur 1 sdt air jeruk nipis 80 gr gula pasir (sesuai selera)

tepung beras • tepung ketan putih • Kacang tanah +/- 250 gr (sy pake 1 bungkus jarga 10 rb kira2 200 gr), iris2 kecil • Bumbu halus • kemiri • ketumbar butiran • bawang putih • kencur • Garam dan penyedap • Kunyit • Daun jeruk purut (iris halus) • telur (ukuran kecil) •

agar swallow (merk lain jg boleh) plain/ coklat • Santan instan 300 ml/ 5 bks @65 gr campur dg air sampai jadi 900cc • Gula pasir 150 gr (sesuai selera) • Kental manis coklat 5-6 sachet/ 1 pouh 220 gr • Coklat bubuk • garam/ sesuai selera

Santan kental 400 ml (me 1 kotak santan instan ditambah air) • daun pandan • daun jeruk purut • sereh yg di geprek • garam, 2 Sdm margarin (dilelehkan) • tepung tapioka • tepung terigu • gula pasir3 butir telur ukuran sedang • ragi kering (diaduk dg 2 sdt gula dan 100 ml air hangat) • Pasta pandan dan blueberry • Keju secukupnya (utk topping. Bolrh jg di skip)

Tepung maizena • Blueband cake&cookies • Kental manis putih sachet • Tambahan : pasta pandan, choco chip dan keju parut