Noor M Al-Qudah

ماء باردة • جوز الهند • حليب بودرة • سكر • نشا • كاسترد • قشطة قيمر • فستق حلبي مبروش للتزيين

بيضات • فانيلا • خل • سكر • زيت • حليب • باكينج باودر • قرفة مطحونة • طحين • تفاحتين كبار • لوز أو جوز مبروش • سكر بني •

سمكة كبيرة, منظفة • ثوم, مهروسين • عصير 3 ليمونات • زيت زيتون • بهارات السمك • كمون • ملح • فلفل أسود • سمك فيليه, مقطع مكعبات ومغطى بطحين وبهارات سمك • رز كبسة, منقوع • بصل, كبار, مقطعين جوانح ناعمة • قليل زيت قلي •

بسكوت شاي • نسكافيه كبيرة • سكر • نشا • حليب بودرة • فانيلا • شوكولاتة بودرة (اختياري) • قشطة قيمر • كبار ماء بارد

ماء بارد • عصير برتقال طازج • نشا • سكر • فانيلا • ماء ورد

معكرونة أي شكل • عدس • كزبرة خضره • ماجي بودرة • ثوم بودرة • كمون • فلفل أسود • ملح • زيت زيتون أو سمنة بنضيفها مع الماء لسلق المعكرونة

طحين • حليب • سكر • زيت • بيضات • بيكنج باودر • فانيلا • قرفة • قشطة • سكر

بيضتين • موزتين مهروستين • فانيلا • خل • سكر • زيت • قرفة • هيل • بيكنج باودر • طحين

طحين • سكر • زيت • ماء • بيض • كاكاو • حليب, بودرة • بيكنج باودر • فانيلا

ورق عنب, جاهز للطبخ • للحشوة : • رز مصري, منقوع ربع ساعة • بندورة, مقشرة ومفرومة ناعم • بصل, مفروم ناعم • بقدونس, مفروم • نعناع, مفروم • ثوم, مبروش • للصلصة : • عصير ليمونة • دبس رمان • ماء •

رز مصري • حليب • سكر • فانيلا • ماء ورد • قشطة (اختياري)

سكر • خميرة فورية • حليب بودرة • ملح • كبار طحين • كبار ماء دافئ للعجن • زيت قلي • بندورة مقشرة ومفرومة ناعم • زعتر ناشف مطحون • ملح • بندورة مقشرة ومفرومة ناعم • فليفلة خضره حلوة •

متوسطة أو 12 قطعة صغيرة خبز حمام (صامولي، صمون) 🥖 • زبدة • جداً زيت قلي • يمكن استخدام ربع كوب من السمنة بدلا من الزيت والزبدة • سميد • طحين • حليب بودرة • سكر • ماء • ماء ورد • سكر • ماء •

طحين • عصير برتقال • زيت • سكر • بيضات • بيكنج باودر • خل • فانيلا • عصير برتقال • سكر • نشا • فانيلا •

سميد • سكر • حليب • زبادي • زيت أو سمنة مذابة حسب الرغبة • فانيلا • باكينج باودر • سكر • ماء • ماء ورد • عصير نصف ليمونة

معكرونة اسباغيتي • زيت زيتون • ملح • ماجي بودرة • أوريجانو (زعتر مجفف ومطحون) • ماء • حليب بودرة • طحين • ملح

خيارتين • بندورتين • جبنة بيضاء منقوعة • دبس رمان • زيت زيتون • (ملح، نعناع مجفف، سماق)

حليب • نشا • سكر • ماء ورد • حليب • نشا • سكر • كاكاو بودرة • ماء ورد • بسكوت شاي • أو فواكه مقطعة مكعبات صغيرة

قشطة قيمر • سكر • حليب بودرة • كاكاو بودرة • فانيلا • بسكوت شاي

خبز عادي مقطع مربعات • باذنجان كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات • بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات • بندورة كبيرة مقطعة مكعبات • طحينية • لبن رايب • ثوم مطحون • دبس رمان • ملح • سماق • لوز مقلي