Um Saeed

طحين, رقم 2 • طحين, رقم 1 • سكر • نيدو, جاف • زعفران, منقوع في ماء ورد, حسب الرغبة • سمن • خميرة فورية • ملح • كركم • هيل, مطحون • بيض • سمسم •

طحين حسب الكمية المرغوبة • تمر منزوع النوى. يفضل نوع جيد وناعم مثل تمر خلاص • سمن • قليل من الزيت • هيل ناعم

حليب نيدو باودر • بيضة • زيت • بيكنج باودر • زعفران • هيل اختياري • حليب مضاف إليه سكر

طحين رقم 1 • بيض • سكر • زيت • نيدو • ماء • قرفة • باكينج بودر • بيكربونات الصودا • بسكويت لوتس مطحون • قشطة • زبدة اللوتس