ashwaq

دقيق • حليب دافي • زبده 50 غرام)بحراره الغرفه • ملح • سكر • بايكنغ باودر • خميره فوريه • مقادير الحشوه (سكر بني وقرفة) • سبع حبات جبن كيري او اي جبن مربعات مع علبه نستله

بيضات • زيت • دقيق • بايكنج بودر • سكر • فانيل • شمر وكمون وسمسم وحبه سودا (حسب الرغبه) تعطي نكهه مره تجنن

فلفل احمر مغسول و منشف • ملح خشن • سكر • ثوم • كمون (حسب الرغبة) • كزبره مطحونه (حسب الرغبة) • زيت زيتون

اي نوع سمك (هنا استخدمت الكنعد) • خل (لتنقيع السمك وتنضيفه) • ملح (لتنقيع السمك وتنضيفه) • كزبره • كمون • فلفل اسود • ملح • كركم • كزبره طازجه • بقدونس طازج • خل • فلفل شطه احمر •

عجينه جلاش جاهزه (السنبله) • الحشوه👇🏽 • فستق حلبي مطحون • لوز مبشور • مويه ورد • زبده مذوبه لدهن

سمك نتبلها ب اي بهارات تحبينها وملح وفلفل اساسي • ليمونه معصوره • زيت زيتون • للتغطيه (بيض وبقسماط و طحين) • زيت للقلي

دجاج فيليه قطع مكعبات صغيره حسب الكميه اللي تبينها • بصل • فليفله بارده • كزبره • كاري • فلفل اسود • ملح • شطه حسب الرغبة • ثوم مفروم • جبن سايل • زيت خفيف للحمس • شويه بقدونس مفروم

سمان • خضار مشكله مقطعه حسب الرغبه • بهارات مشكله وملح • زيت زيتون • خل • خاص بالفرن