Maria Tavoulari

Νέα Φυτίνη λιωμένη • γιαούρτι πρόβειο (με πέτσα) των 250 γρ • αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο • baking powder • αλάτι • φέτα τριμένη στο χοντρό τρίφτη • κίτρινο τυρί τριμένο της αρεσκείας μας • Κρόκοι από 2 αυγά

σπορέλαιο • ζάχαρη • σόδα • baking powder • χυμό πορτοκάλι • Ξύσμα ενός πορτοκαλιού • κονιάκ • γαρύφαλλο σκόνη • κανέλα • σιμιγδάλι ψιλό • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, όσο πάρει • ζάχαρη •

αυγά • μπέικιν πάουντερ • καψάκι βανίλια • αλεύρι • ζάχαρη • μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες μετρίου μεγέθους • Καρύδια ή αμύγδαλα • κανέλα • Βιτάμ ή άλλη μαργαρίνη (το 1/2 του τούβλου)κομμένη σε κυβάκια • κονιάκ

φρέσκο βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου • αλεύρι Νο 2 • ζάχαρη άχνη • βανίλιας • αυγό • μπέικιν πάουντερ • καθαρό οινόπνευμα • κονιάκ • καβουρδισμένα αμύγδαλα (με τη φλούδα) • ανθόνερο

φαρίνα • σπορέλαιο • κρασί λευκό • μαγιά σε σκόνη