Shofia_Rafa

pisang, campur² ada pisang raja talun,pisang nangka, tanduk dan kepok • kulit lumpia • coklat blok, serut kasar • pandan simpulkan • peres vanili bubuk, • gula pasir • garam halus • air • minyak goreng

wortel ukuran sedang kupas dan cuci bersih • kecambah kacang ijo, aslinya pake kol, cuci bersih • Daun bawang • terigu serbaguna • maizena • air • bawang putih • udang rebon • lada halus • ketumbar halus • garam dan penyedap • minyak goreng

Ayam paha tempong, potong jadi 6 • Sajiku Gulai • Air • Santan kental segar • Minyak goreng

Daging sapi gandik • Sajiku Bumbu Rendang • Santan cair • Santan kental dari 1 butir kelapa

kulit pastel • bihun jagung, rebus hingga lunak, tiriskan • jamur kuping segar, buang bonggolnya dan bersihkan, iris² kecil • telur orak arik • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • kecap manis, kaldu bubuk dan garam • minyak goreng

mie kering, sy pake ekomie • telur ayam • kulit lumpia siap pake • daun bawang, potong² • bawang putih • bawang merah, haluskan • kaldu bubuk • lada halus • garam • minyak goreng

mie urai isi 2 keping, rebus hingga lunak, tiriskan • telur ayam • bawang putih, geprek dan cincang halus • bawang merah besar iris² • prei • kol, iris² • kecap manis • bumbu mie goreng • garam • lada halus • minyak goreng untuk menumis

tahu putih ukuran sekitar 8x8 cm • udang, buang kulit dan kepala, ambil dagingnya saja • kelapa parut • santan kental • telur • seledri • bawang putih • bawang merah • kemiri • garam • lada halus • pala halus •

terigu protein tinggi • ragi instan • bread improver • gula pasir • susu cair + 400 ml air biasa, sesuaikan penggunaannya • margarin • garam halus • Sosis • telur dadar • keju • jagung manis rebus • bawang bombay •

telur ukuran besar • gula pasir, manisnya disesuaikan • emulsifier SP • peres vanili bubuk • peres garam halus • tepung terigu serbaguna • susu cair, bisa diganti santan • minyak goreng kualitas bagus • coklat bubuk + pasta coklat • carlo buat olesan cetakan

Ayam bagian paha • Bawang putih • bawang merah • Ketumbar sangrai, ulek kasar • tepung maizena Rose Brand • tepung tapioka cap pak tani gunung • kaldu bubuk • Garam • Merica • Minyak goreng

Ayam, kucuri jeruk nipis dan garam • Bumbu halus : • Bawang putih • kemiri • kunyit • Ketumbar bubuk • garam dan penyedap • Bumbu cemplung : • Daun salam • Daun jeruk • Sereh • Air •

Pisang tanduk • Tepung terigu • Gula pasir • Garam • Tepung panir • santan • Minyak goreng

bengkuang ukuran sedang • cabe rawit merah • gundu kecil gula merah • asem tanpa biji • petis madura • kacang goreng

Bahan lontong : • beras cuci bersih • daun pisang dan lidi • Bahan sayur : • pepaya muda ukuran sedang, kupas dan serut • santan kekentalan sedang • bawang putih di iris² • bawang merah diiris² • daun salam • cabe rawit utuh • udang rebon • daun bawang •

Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Air didih • Pewarna makanan pink,hijau,kuning & ungu • Kuah santan : • Santan kental • air kelapa muda • Gula pasir • Garam • Daun pandan, simpulkan • Pelengkap : • es batu, potongan kelapa muda dan wijen sangrai

nasi putih • daun kol • jamur kuping • sosis kulit merah • Bawang putih • cabe rawit merah • cabe keriting merah • kencur • gula pasir • garam • bumbu bubuk penyedap atom bulan • minyak goreng

Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • tepung terigu serbaguna • kaldu bubuk • garam halus • gula pasir • bawang merah • bawang putih • kuning telur • air mendidih • minyak goreng

badan ikan tuna yg sudah di kukus • bawang putih • bawang merah kecil • cabe keriting merah • cabe rawit merah • tomat merah besar, potong kotak² kecil • daun jeruk • daun salam • air • minyak utk menumis, kaldu jamur, garam dan gula pasir

balungan + iga kambing yg masih banyak dagingnya • kecil bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah + 1 cabe keriting merah • tomat merah ukuran kecil • prei kecil • lengkuas digeprek • daun jeruk + 2 lembar daun salam • kecap manis • kaldu bubuk