Bahan rendam : • tempe uk besar (potong2 jadi 21 bagian) • bawang putih haluskan • ketumbar • garam • Air • Bahan olesan : • kecap manis • bawang putih haluskan • bawang merah haluskan • ketumbar • merica bubuk •
tempe • tahu putih belah jadi 2 • Tepung bumbu serbaguna merk apa aja • Air matang • Isian : • cabe rawit setan (bisa ditambah atau dikurangi) • bawang putih • bawang merah • Garam • Minyak goreng
