Aprilia Kusuma Dewi

adonan nugget : • Pisang kepok yg sudah ranum (boleh jenis pisang lain) • susu UHT full cream (saya pakai ultra) • sayur (ukuran sedang) tepung panir/roti/pangko • vanilli bubuk atau ganti 2sdm susu bubuk rasa vanila • telur ayam • Garam (secukupnya) • Gula (secukupnya, apabila pisang yg digunakan blm terlalu ranum) • Pelapis : • Telur kocok lepas atau gunakan putihnya saja (secukupnya) • Tepung panir/roti/pangko (secukupnya) • Penghias : •

Sayur baby siwilan/baby kaylan • bawang merah • bawang putih • Baso ayam/sapi/ikan (boleh skip) • Dada ayam potong dadu (boleh skip) • Merica bubuk • Gula • Garam • Saos raja rasa (boleh skip) • Brambang goreng (bawang merah goreng) • Maizena

wortel • baby corn • Sosis sapi/ayam (banyaknya sesuai keinginan) • Baso ayam/sapi (banyaknya sesuai keinginan) • Baso ikan (saya pake baso salmon homemade sendiri,bisa skip yaa) • bawang bombay • daun brambang/daun prey • Haluskan : • bawang merah • bawang putih • Merica (kalo buat anak2 jgn banyak2) • Gula •

ceker ayam • Daun brambang (bawang merah) iris2 • daun jeruk (buang batang, iris2) • sereh (geprek bonggol) • Daun kemangi • Daun salam • jahe • Lada • Cabe rawit utuh (sesuai selera) • tomat potong dadu (atau sesuaikan dg selera jumlahnya) • Haluskan : • bawang merah •

Tahu • Lontong • Lento kacang hijau (boleh skip) • taoge (atau secukupnya aja) • udang (sesuai selera dan boleh skip) • udang boleh cincang kasar/blender • Daun seledri • Daun brambang (daun bawang merah) • Brambang (bawang merah) goreng • Kecap • Tomat (potong2) • Petis •