۲ پیمانه نخود • ۱ عدد سیب زمینی متوسط • ۱ عدد پیاز متوسط • ۱ عدد فلفل دلمه ای • ۱ گل سیر یا چند حبه • ۲ ق غ ادویه کاری • ۱ ق چ فلفل سیاه • کنجد و سیاه دونه به دلخواه • آرد سوخاری
گوشت چرخ کرده • عدد پیاز رنده شده آب گرفته • حبه سیر • ق چ سس خردل • نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی • پنیر ورقه ای • نان همبرگر، کاهو، خیارشور، گوجه • سس فرانسوی
گوشت چرخ کرده • عدد پیاز متوسط (ی دونه برا گوشت ی دونه برا کف مایتابه) • تا 5 عدد گوجه • عدد سیب زمینی بزرگ • عدد فلفل دلمه ای کوچک • عدد هویج متوسط • مقداری کدو حلوایی • ادویه جات به میزان دلخواه
گوشت چرخ کرده • عدد سیب زمینی متوسط • عدد پیاز متوسط • تا 5 ق غ سر پر آرد نخودچی • نمک و فلفل و زنجبیل و..به میزان دلخواه • تا 3 ق غ پودر سویا • عدد تخم مرغ