فطور يهبل

حبيت نشارك معاكم هاذه الوصفة ولو انها بسيطة 😶😶😶😶

أمي الحبيبة

#أرشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب

#المريول_العالمي#طماطم

# اكلات _نحو العالم#اكلات _سهلةمقبلة هيا توانس بانو عندي اعطوني رايكم

أللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما.استغفر الله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته.اليوم رايحين نسافرو إلى البلد الشقيق تونس خيرتلكم اكل ساهلة وحار في نفس الوقت 🌶️🌶️🌶️🌶️... هذي الاكل في الأصل تتخدم في نحاس يعطيها بنة لكن مع عدم توفر نحاس خدمتها في صحن نتاع الاينوكس.. ان شاء الله تنال اعجابكم🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇹🇳🇹🇳🇹🇳

#حراير_الجزائر💞#قعدتنا_الزينة 💞#الشيف_الذهبي💞#طاجين_لحراير💞مسا النور للجميعوصفتنا لليوم من تونس الخضرا من بلد السياحة وجمال الطبيعة بلد الثقافة المطبخيه وصفات لذيذه ما يميزها الحار وهذا الشى خلا الأطباق التونسه محبوبه للجميع 👌👍نحبك برشا برشا جارتنا تونس 😊😇اذااا أول شئ هاذ الوصفة معروفة في تونس باسم كفتاجي 😋 وبما أن قروب #حراير_الجزائر أردنا أن يحضرن طاجين لكل واحده ما تقدم ليتسنى للكل الكثير من الأطباق ليحضرها👍مجتهدات طبخات قروبنا 👍💪😇شخصيا اردنا أن نقدم شئ مغاير حتى للطبق الاصلي اي أخذنا المكونات غيرنا الطريقه والنتيجة ماذا اقول بنينه بزاااف وبرشااا😋 الطبق الاصلي عباره عن شوي كبد الدجاج المحبب لناااقلي البطاطا القرعة الفلفل يخلط كل شئ بعد تقطيعه مع الكبد.والبيض المقلي 👍😋 غيرنا بالتأكيد مع إبقاء مكونات الوصفة 👌 قدمنا طبق سميناه طاجين مع اضافت قوانط الدجاج التي قطعناه قطع صغيره وطبخناها لوحدها قبل الإضافات الأخرى لتستوي جيدا هكذا حضرنا كفتاجي تونسي على الطريقه القبائليه الجزائريه 💞😌 قدمنا على طرف الصحن خضار فورناها لتكون وجبه كامله متكامله😇💪لا تعلم أين يوصلك طريق المشى في عالم الطبخ او الجري لا تعلم اي بلد تحط فيه وصفاتك واي كلام يقال ناخذ من كل بلد طبق ناخذ من طباخين خبره ناخذ من أناس لا نعرفهم شئ جميل لكل واحد ما يسميهبين مزج الثقافات والخبرات والإعجاب بوصفات والتغيير لكل شئ من شئ نعطي ما يمكن أن يغير من وجباتنا اليوميه او كما يقال للاكثريه كسر الروتين الذي لا نعرفه نحن 😌فالاخير نقول شكرا 💞 كوكباد💞 شكرا لكل واحد غير فينا الكثير وشكرا لمن امن بما نقدم حتى لو بمكونات عاديه بدعم الكل حولناها لوصفات فاخرة 😌💞👍فقط هذا😊