بنضف الجاجة وبنسلقها مع المطيبات

بندهن الجاجة بصوص التحمير وبنحمرو بالفرن

بننقع كاستين الرز بماء ساخنة نص ساعة

بنقلي البصل والثوم وبنضيف عليون الخضار وبس ستوو بنضيف ملعقة دبس بندورة تقليبتين وبنضيف ثلث كاسات ماء وبنحط البهارات المذكورة

بس تغلي الماء بننزل الرز قبل ماتنشف الماء بنخفف الغاز ليستوي الرز