الخطوات
- 1
بقطع حوالي ٢ كيلو بصل ابيض لقطع صغيرة ، بس ما يخليها تكون ناعمه على الاخر بملح البصل وبصب عليه زيت زيتون لحتى يغمر كمية البصل كلها ، وبتركه على نار هاديه لحد ما يستوي بس نننتبه ما نخليه يذوب كثير ، ولا يكون في قرشة
- 2
الدجاج مغسول ومنظف بضيف عليه ملح وبابريكا ولبن وعصير ليمون وبفركه منيح بالخلطه وبعدها بغطيه بقصدير وبدخله الفرن بيوخد من ساعة ونص لساعتين ، قبل التقديم بدهن قطع الدجاج بالزيت يلي طبخت فيه البصل وبحمره
- 3
بعد م يستوي عندي البصل بصفيه من الزيت ، وبجهز أرغفة المسخن ، اول شي بغمس كل رغيف بالزيت منيح وعلى سطح كل رغيف بحط كميه منيحه من البصل ورشة سماق ولوز محمص وبكرر نفس العمليه
- 4
على الوجه بحط قطع الدجاج وبدخل المسخن للفرن يوخد تحميصة خفيفه وصحتين وعوافي
- 5
ضروري جداً مع المسخن صحن المخللات المشكله واللبن 🥰🤞
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
المسخن الفلسطيني المسخن الفلسطيني
اكيد غني عن التعريف اول مرة اجربو بحكم زوجي فلسطيني فبحب اجرب اكلات من بلدو.وكثير زاكي حبيتو
-
المسخّن الفلسطيني 🇩🇿💖🇵🇸 المسخّن الفلسطيني 🇩🇿💖🇵🇸
#وصفات_بالبصل يعد المسخّن أحد أشهر الأكلات التراثية الفلسطينية ويتألف من مكونات طبيعية تنتجها البيئة الفلسطينية وأراضيها بدءا من زيت الزيتون والسماق وصولا الى البصل واللوز وخبز الطابون الفلسطيني إضافة الى الدجاج
-
مسخن النافس على الطريقة التبسية مسخن النافس على الطريقة التبسية
نوع من الزرير يقدم كي تولد المرأة من القمح المحمص المرحي وطعمو روعة نتمنى تذوقوه يا البنات
-
مقلوبة فلسطينية مقلوبة فلسطينية
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #الشيف_الذهبي #سفاري_cooksm #وصفات_عربية #وصفتي_بالارز ونمر برحلتنا على قارة أسيا مع أطباق الأرز الآسيوية بداية ببلد الأمة العربية الإسلامية "فلسطين" الحبيبة، واخترت طبق المقلوبة مع استغنائي عن الباذنجان في تحضيره ليتناسب مع ذوق عائلتي
-
خبز الباي القسنطيني خبز الباي القسنطيني
#مريولي_باسمي خبز الباي الجزايري من أبن الحلويات الحزايرية راقي و بسيط في نفس الوقت#لوز
-
الصيادية الفلسطينية الصيادية الفلسطينية
من الاكلات المشهورة عند اهل غزة حبيت اشاركها معاكم بطريقتي -
-
-
هريسة فلسطينة هريسة فلسطينة
هريسة فلسطينة ولا اروع بنة رائع بكل سهولة وناجحة بسيطة واقتصادية وصفه جديده بالنسبه لي جربتها ونجحت لي ذوق رائع جربها ماتندموش عليها أن شاء الله تعجبكم هذه الوصفة
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)