في إناء نضع البيض و سكر ونخلط حتى يصبح الخليط أبيض ثم نضيف زيت و الماء و الملح ونستمر بالخلط ومنبعد نضع الدقيق و الخميرت الحلوى و الكاكاو و نصب الخليط في مول مدهون بزبدة و مرشوش بدقيق لتزين شكلاط مدوب و دانون ونخلطهم و ندهنها و نرش عليها لوز أو لكوك و بصح