غلية اكلة شعبية
معروفة بمنطقة من ريف دمشق في سوريا
الخطوات
- 1
يوضع الحليب او الماء على الغاز ليغلي
- 2
ثم نبدأ بأضافة الطحين برشه فوق الحليب مع التحريك المستمر وعلى مهل
- 3
نضيف تقريبا لكل كيلو حليب كأسان او ٣ طحين حتى يبدأ يلف معنا نتوقف عن رش الطحين
- 4
ونستمر في التحرك ويفصل بملعقة خشب سميكه حتى تتكون معنا عجينه سميكه ونبقى نحؤك وعلى نار هادية لقرب استواء العجينه حتى نشعؤ انها لو بردت ستقطع معنا متل قطعة الراحة او الممسكه
- 5
ننزلها من على النار ونسكبها في إناء او صحن غميق شوي ونضع على وجهها السمنه الذائبة ودبس وجوز حسب الرغبة وتؤكب باردة وساخنه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
تقلية أكلة قبائلية تقلية أكلة قبائلية
#حملة_التشجيرأضفت فيها كلمسة قطع دجاج بنينة بزاف وتسلكك وقت الحصلة.أكلة خفيفة في عشر دقائق تجهز.روووووعة من روعات الطبخ الجزائري أم ساجد -
اكلة شعبية مغربية سوسية (ابيسو) اكلة شعبية مغربية سوسية (ابيسو)
#مغربية_وقادةهاي الوصفة محبوبة جماهير سوس بالمغرب عامة بتالوين وخاصة في بيتنا 😂👌بكل صراحة هي الوصفة المفضلة عندي وعند العائلة موسم الحصاد او وقت جني اللوز والزيتو او وقت التصبين الشاق لي فيه صبون الافرشة نفضل هي الاكلة لوقة المجة اي وسط النهار قبل وقت الغدا يعني بعد الفطور ب ساعتين وبالاخص اذا كانت من ايدي ياسلام حتى الجيران لما بيعرفو ان امي عند صابو بيجو عندنا لانو معروف انو انا فذاك الوقت راح حظر الوصفة 😋👌واساس هادي الوصف لي مكونها الرئيسي بيكون خبز بايت مع الحار يالله معي نحضر الوصفة زعفران سوس -
-
-
-
-
مقطعة اكلة جزائرية شتوية مقطعة اكلة جزائرية شتوية
#التحدي_الالماسي 🏅🏅 مليحة للبرد و الزكام#حملة_التشجير oum asma -
اكلير (لي اكلاغ مممم) اكلير (لي اكلاغ مممم)
#طلبات_عائلتي ...الكثير من أفراد عائلتي يحبذون ذوق الشكولاكة في الحلويات . Solinne Tassimo -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11702512
التعليقات