#كوكباد_سعودي#فرح_قلبه#جريش_الجريش_السعودي#قوي_مناعتكالجريش هو احد الاطباق الشعبيه المشهوره في جميع مناطق المملكه العربيه السعوديه وهو طبق مميز يحتوي على حبوب القمح الكامله المجروشه والدجاج او اللحم والمرقه واللبن وبعض البهارات وتختلف طريقة عمل الجريش من منطقه لاخرى ويحتوي على مكونات تساعد في تقويه المناعهيحتوي الجريش على مكونات مفيده جداً وتساعد على تقويه المناعه وعلى فتح الشهيه في حال المرض لا قدر الله مثل اللبن والثوم والدجاج والجزر والفلفله الحمراء كما يقدم مع الليمون

#لمة_الاحباب🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #صحتك_هي_الصح 💪 رغم بساطه هذا الطبق ومكوناته البسيطه المتوفره بشكل دائم في كل ثلاجه الا انهم مع بعض يعتبرون طبق كامل ومتكامل

اللهم بارك لنا في شعبان وبلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين 🤲❤

#حراير_الجزائر💞#المريول_العالمي💞#المكون_كوسه_زيت_ليمون💞سنقترح عليكم اليوم وصفة سهله سريعه صحيهلذيذه بالتاكيد تصلح كعشاء لمرضى السكري وحتى لمن يتابع حميه تصلح كغذاء كوجبه رئيسيه تقدم مع الأرز على جنب الطبق 😋هي عباره عن سلطه خضار على البخار يعني فورناها قطعناها مربعات صغيره عندما استوت رشينا زيت الزيتون مع الليمون تاكل وهي ساخنه قليلا هاذ هو السر الأول الذي سنفشيه اليوم عن وصفتنا اما السر الثاني 😇هو ان لا تطبخ لوقت كبير اي لا تتركوها تستوي حتى تذوب الخضار يجب ان يتبقى لها نتفه على قول @Alamera 😊🤝اذا لن تأخذ معكم سلطه اليوم وقت للتحضير لاكن ستاخذ وقت في معدتكم حتى تجوعو 😇مشبعه وتشهي 👌ان أردتم ان تضيفو من خضاركم المحببه ممكناهاااا قبل ان ننسى نسينا البازلاء 🙄🤦‍♀️اي هي ضروريه لطبقنا وايضا لمن لديه الذرى يمكن أن يضيفها اما نحن كثرنا من الكوسه لأنها المحببه عندنا بالأخص لما تقطف من حديقه اختي👌😋اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🌺💞👍

#حراير_الجزائر💞#فطور_صحي💞صباح🌺🌺🌺للجميعوصفتنا لليوم عباره عن سلطه صيفيه وشتويه وحتى خريفيه والأكثر نقول ربيعيه😇 لالوانها الجميله ان قلنا مشبعه اي صح ان قلنا لذيذه يكون قليل في حقها وان قلنا صحيه نكون وصلنا لما نبحث عليه حاره قليلا حامضه منكهة بالبصل الاخضر مع الثومأردنا ان يكون فطور صحي ولذيذ أردنا ان نغير من المعتاد تحضيره ان نقدم طبق 5 نجوم 😌 بمكونات موجوده في كل بيت ويكون.سهل وسريع وبالاكثر صحى ولذيذالفكره اخذناها من المبدعه والرائعه والمميزه في كل وصفاتها واطباقها الحلوة والمالحه💞ام ياسر💞 الغاليه نشكرها عالفكره الرائعه وعلى كل ما تقدمه ويستفيد الجميع بهاعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 💞🌺👍

#حراير_الجزائر💞#العاب_كوكباد_2024💞#تحدي_خضار_وفواكه 💞صباح🌺🌺🌺للجميعتكملتا لوصفاتنا بالكوسه المحببه عندنا كثيراولاننا من محبي ومخترعي السلطات بكل انواعهاالنيئه والمطبوخة والطازجةأردنا اليوم ان نحضر سلطه اكثر من رائعه من كل النواحي اولتها😇 انها صحيه وتصلح لمن يتبعون حميه ثانيتها انها مشبعه رابعتها لذيذه جدا نكهة الكوسه المشويه مميزه مع اضافه الفلفل الحلو والحار والطماطم المقطوفين من حديقه الوالده مع رشه زيت زيتون أصبح عندنا طبق كامل مكمل من كل النواحي 💪😋👌نقول حضرو بدوم خوف قدمو من المحبب لكم ولمن تحضرو امزجو بين الاثنين بين الطري والمقرمش تكتشفو اذواق جديده تتحمسو لتحضير الجديد تعطو افكار للغيرليجدو في وصفاتكم ما يشتهون وما يساعدهم 😇اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🌺👍💞

#تجهيزات_رمضان(الفاح أو راس الحانوت لازم نحضروه بيدينا نشريو كل شيء حب ونقيوه مليح ونخلطو المكونات ونرحيوه.هذا حضرتو انا وامي ربي يشفيها ويطول في عمرها حضرنا كمية تكفي حتى مدة طويلة ولرمضان إن شاء الله اللهم بلغنا رمضان فاقدين ولا مفقودين وهذا راس الحانوت فيه مكونات اصلية ومكونات ثانوية واضافات يمكن الاستغناء عليها وكل واحد على ذوقو )

#حراير_الجزائر 💞#الشاف_الذهبي💞#جهزتها_لرمضان💞صباح 🌺🌺🌺للجميع😊طبق اليوم خفيف سهل وبالتاكيد لذيذ نركز دائما على هاتهي الكلمه لأنها بدايه لتتناول صحنك ونهاية لتكون ابتسامه لكل قصه اي كل وجبه اول ما نقوله اعتنو بصحتكم بتناول وجبات صحيه بالتأكيد شهيه بالأخص بالليل اي عشاكم ما لازم يكون دسم ولا يكون مزيت ولا مقلي فقط قليل من كل شئ فيه منفعه تحصل على صحة جيده وتبعد المرض عنك😌 لسنا باطباء لاكن فالمطبخ كل المهن نجيدنا حتى الطرب😉 يعني دندنات فقط😇 ننحت نبني نرسم 😍 على الصحون وعلى الوجوه بسمه مع كل ما نقدم ليس بالغرور😌 لاكن مجرد كلام واثقين منه😇نعود بكم إلى ما حضرناه كعشاء هي فكره ابسط مما يضن الجميع حتى الصغار احبوه مع انهم يبتعدود عن الأطباق الصحيه اذا بعض المكونات حولناها لطبق أصبح على المائده حديث كيف ومتى نجيب أولا كيف هي فكره جائت لمجرد نضرنا إلى امكنه فالمطبخ وجدنا شئ يفور مقلات فيها شريحة دجاج مشوي صحن فيه زيتون أسود بيتي 😋 على زاويه من المطبخ هناك بصل أخضر وثوم نعود إلى كلمه متى في دقيقتين غيرنا الطعم والشكل والصوره لما كان سيحضر 😌😇 قطعنا البصل فرمنا الثوم اضفناه إلى البسباس دهنا بزيت الزيتون على طرف الطبق وضعنا الزيتون البيتي وشريحة الدجاج مع ملعقة جبن طري رائع فن الطبخ رائعه تلك البسمه على وجه الوالده حتى لو رافقها بريق اعين ولا نعرف لما 😇 رائعه نضرات الاعجاب لسرعه ما يحضر كل طباخ والأروع انك أعطيت شئ جديد بعد أن كان كل شئ باهت اللون حولت وقدمت وحتى غيرت من نضرت الصحي ليس باللذيذ بل اصبح له كلمه ومعنى آخر اللذيذ الصحي😋💪 المشبع يكون لأصحاب الدايت طبق معتمد 👌حضرنا لكل واحد طبقه😊اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 😊🌺💞👍

#التحدي_الفضي 🌱لا تخلو مائدتي كل يوم من صحن سلطة وأستعمل الخضر طازجة غير مطهية لفائدتها الصحية 🌱للمعدنوس فوائد صحية كبيرة لذا أدخله حتى في السلطة🌱

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿#جزائرية 🇩🇿 المحجوبة أكلة شعبية جزائرية بامتياز مكوناته تتكون من عجين وصلصة بصل وطماطم رغم بساطة مكوناته الا أنها ألذ و اشهى وجبة لدى اغلبية الجزائريين. المحاجب اخترعته إمرأة كانت لا تخرج ولا أحد يعرف عنها شيئ يطلق عليها إسم محجوبة ، كانت تطبخها و ترسلها مع احد ابنائها ليبيعها فالسوق ويقول (هادي من محجوبة سخونة و حارة و تداولها الناس حبوها و صارو ينادونها محجوبة و محاجب اسم الدلع) من بعد تداولها الناس وصاروا يحبونها أصبح البعض يسميها "المحاجب" و "المختومة ".... وربما في أسامي أخرى في مختلف المناطق من بلدنا الحبيب 🇩🇿حتى طريقة التحضير كل حرة 🌹في حلة 🌹من بنات بلادي أصبحت تغير فالحشوة وتضيف لمستها سواء جبن لحم مفروم وغيرها 👩‍🦳👩‍🦰🙎‍♀️ولمعرفة طريقة تحضير وصفتنا المميزة المتوارثة عن أمهاتنا و جداتنا إليكم الطريقة 👇👇👇

#مملكة_الفراشات 🦋 #حيلة_وتدبيرة🦋#وصفات_اكسبراس🦋رغم جمال لون الفراشات لكنهن لا يتمتعن بنفس تمتعك كذلك أنت لا تعرف روعتك وجمالك لكن الاخرين يعرفون📌هذه تدبيرتي للحمص وهو نقعه لليلة كاملة في الماء و ملعقة صغيرة من الخميرة الكيميائية ليطهى في وقت قصير، ويتم الاحتفاظ به في المجمد مطبوخ، يوضع في المرق في الاخير ونجده مطبوخ وطري جداً، احسن من القلق اذا ماكان الحمص سيكون طري او قاسي وهذا شيء مزعج خصوصا في الشربة او الرشتة او شطيطحة دجاج.....

#حراير_الجزائر #ختامها_مسك_مع_الحراير #أشكر_مشرفات_بلادي #وصفة_مشتركة#حلويات_جزائرية#جزائريةالحلويات هي عنوان الأفراح والمناسابات السعيدة فلا تخلو الجمعات والموائد الجزائرية من سينية الحلويات اللذيذة بأشكال و أذواق مختلفة و متنوعة . فهناك الجافة والتقليدية والغير مطهوة والمخصصة للقهوة والمخصصة للشاي ولكل مناسبة حلوة خاصة بها حلوى النفاس وحلوى الحج والعمرة و حلوى الأعراس و الأعياد و التخرج 👩‍🎓. لهذا الحلويات الجزائرية نالت المرتبة الاولى عربيا والثانية عالميا 💪. والمرأة الجزائرية وهي تصنع الحلويات تحسها كأنها خريجة فنون جميلة قسم حلويات إبداع غير محدود واتقان لا متناهي في دمج العصري بالتقليدي وتزيين بأحدث الطرق وتنويع في الحشوات والأشكال فقدمن العرايش البريستيج بتغليف السكر التقليدية لكنها مزينة بورود أو احجار واصبحت الغربيبية تقدم بشكل راقي وبعدة أشكال ولا ننسى الصابلي الذي أخذ حصة الأسد في البريستيج حيث ابدعت الجزائريات في تقديمه بعدة نكهات وأشكال وطرقوهذه احدى انواع الحلويات الجزائرية اقدمها لكم