لخليط البسبوسه نضع السميد والبيض والسكز والزيت والحليب البودره وعلبة قشطه مع م.ك بيكنج بودر و م.ص فانيليا بالخلاط ونخلطهم جيداً

ثم نجهز القشطه على النار نضع كوبين حليب مع علبة قشطه و٣ م.ك نشا و ٤ جبن كيري مهروس على نار هادية حتى يتماسك القوام

ثم في صينية الفرن نضع نصف خليط البسبوسه وندخله بالفرن من تحت على حرارة ١٨٠ حتى تستوي ثم نخرجها وعندما تبرد القشطه نصبها فوق البسبوسه ثم طبقة البسبوسه الاخيره وندخلها الفرن من فوق حتى تتحمر.

عندما تخرج من الفرن نشربها بالقطر ثم فستق حلبي وتترك ساعة حتى تتماسك وبالعافيه❤️