نخلط مكونات العجينة ونعجن بماء دافئ ثم نتركها نصف ساعة لتختمر

نضع مكونات القطر في إناء على نار وسط ونتركها حتى يصبح الخليط ثقيل قليلاً ثم نتركه ليبرد

بعد ان اختمرت نحضر مقلاة فيها زيت غزير نتركه يحمي ثم نشكلها بشكل دوائر ونضعها في الزين بعد ان نضجت نضع فوقها الشيرة

الف عافية😘