فطائر في الفرن بالعسل
الخطوات
- 1
يوضع الدقيق في إناء للعجن وتضاف إليه باقي العناصر ونقوم بجمع العجين بالماء الدافئ ودلكها جيدا حتى الحصول على عجين لينة نوعا ما
- 2
ثم نقوم بتقسيمها إلى كرات ونتركها ترتاح.
- 3
في إناء نقوم بوضع ملعقتين كبيرتين زبدة ثم نضيف إليهما كوبمن الزيت النباتي و نضع الاناء فوق نار هادئة حتى تدوب الزبدة و نضع الخليط جانبا ليبرد
- 4
نقوم بفرد العجين ثم نقوب برشها بخليط الزبدة و الزيت ثم نرش قليل من السميد الرفيع
- 5
ثم لف العجين على هذا الشكل
- 6
ثم نلفه للمرة الثانية
- 7
ثم نقوم بلف العجين على نفسها بهدا الشكل
- 8
ثم نتركها ترتاح قليل حتى يسهل علينا فردها بهذا الشكل و نقوم بدهن صفيحة الفرن بالزيت ونضع فيها الفطائر التي قمنا ببسطها و ندخلها الفرن درة حرارته متوسطة و تقلب على الجهتين
- 9
وعندما تئخد اللون الذهبي نخرجها من الفرن وتسقى فورا بالعسل جيدا ثم ترش بالسمسم و يمكن تعويضه باللوز المجروش أو جوز الهند
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فطائر بالزبدة والعسل فطائر بالزبدة والعسل
#وصفات _اكسبراس فطائر خفاف بذوق مميز شبه السفنج تحضريهم بسرعة لي قهوة العصر او فطور الصباح روعععة
-
-
-
-
-
فطائر الكريب في الفرن فطائر الكريب في الفرن
#كرنفال_الصيفمساء الأنوار أحبتي، سامحوني ما شاركتش مكاكم هاد الأيام كنت مشغولة شوية بنتي أفنان ربحت بتقدير جيد في شهادة التعليم المتوسط الحمد لله لعقوبة لنجاحات أخرى، وربي يفرحكم كامل بما عزّ عندكم يا رب، حبيت نشارك معاكم هاذ النهار وصفة الكراب أو الفطائر بدون بيض وجبة صيفية تصلح كوجبة عشاء خفيفة وبنينة وبمقادير موجودة في كل بيت، نتمنى تعجبكم الطريقة.
-
-
فطائر بالجبن فطائر بالجبن
#المرور_الرابع وصفۃ بزاف بنين وخفيف تحضير تترفق باحساء إنشاءﷲ تعجبكم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات