في خلاط كهرباءي نخلط الحليب مع السكر والموز والتمر نمزج جيدا

نضعه في كسرونة نضع الخليط مع الفلان و الكريم باتيسيير والشكلاط

يطهى الكل حتى يغلى

نصبه في زليفات ويدخل التلاجة

يقلب في طبسيل ويزين اختياري.