الخطوات
- 1
نضع السمنه في الطنجره او القدر علئ نار خفيفه علشان مايحترق
- 2
نكسر الشعيريه لقطع صغيره وناعمه
- 3
نضع الشعيريه علئ السمنه ونقلبها حتي يشقر لونها وتكون النار خفيفه علشان لاتحترق الشعيريه وتحمر علئ جميع النواحي
- 4
نصب المويه المغليه عليها والماء يكون يغطي الشعيريه ب اصبعين
- 5
نضيف الملح والسكر والهيل
- 6
تطبخ الشعيريه علئ نار خفيفه وكل شوي نتذوقها اذا اخذت درجه الاستواء ام لا
- 7
اذا لم تاخذ درجه الاستواء المطلوبه نزيد عليها ماء ليس كثير الماء ال يغطيها
- 8
وعندما تستوي نطغي النار ونسكبها في صحون تقديم للحلي وترش الوجه بالهيل والسكر الناعم
- 9
وبالهناء والعافيه
- 10
ملاحظه درجه الاستواء لشعيريه كلا علئ ذوقه بعض الناس تحبها نصف استواء تكون بها قساوه شوي والبعض يحبها مستويه جدا هي عملها مثل طبخ ارز 😇 نريده نثري او مهروس شوي 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
الشعيرية 🍗🍅☘️🌰 الشعيرية 🍗🍅☘️🌰
#يحيا_المغرب الشعرية بالطماطم والدجاج
-
-
حريرة الشعير حريرة الشعير
#الأكلات_الجزائرية#لمة_لحباب#حراير_الجزائروصفة مشهوووورة جدا في الجزائر و كل منا يطبخها بطريقته الخاصة و لكن يجتمع الكل على انه طبق صحي و لذيذ ...تابعو معي ...😘😘😘😘
-
الشعيرية باللحم الشعيرية باللحم
شعيرية باللحم كتجي بنينة كتعجب الصغار اناستعملت قطعة لحم ممكن استعمال لحم مقطع طراف صغار
-
-
خبيزات الشعير خبيزات الشعير
#ارشيفي_المطبخي (لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #أصلها_جزائري #سحورنا_سوا #رمضان_يحلى_بلمتنا
-
مغيز الشعير مغيز الشعير
كل واحد واش يقلها فطير ولى كسرة حاولت نديرها بمقادير مضبوطةتنفع بزاف للمرأة المرضعه ربي يفرح 💓كل واحد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات