تشاراك مسكر
ذوق تحفة يدوب في الفوم حشو طري طريقة سهلة وبسبطة ونتيجة رائعة
الخطوات
- 1
نضع المكونات الجافة جميعا نخلطهامع بعض ونضيف الزبدة دائبة ونفيضها بزيت ونضيف الماء الزهر ونطم العجينة ونشكل كريات وزن الكرية 30غ ونخلها ترتاح حوالي ساعة
- 2
الحشو كيلة لعبرنا بيها نعبربيها الكاوكاو 2 كيلات كاوكاو نصف كيلة سكر عادي ملعقة صغيرة زبدة طرية او دائبة فانيلا او قرفة ونطم الحشو باالماء الزهر ونعجن الحشو جيدا حتى نحسوه شد روحو ولا يطلع عسيلة تاعو ونشكل كريات وزن 12غ ونشكلهم حربوش
- 3
نجيب العجينة نفتحها بلحلال مدورة نضيفلها الحربوش ونرولي عليه العجينة ونشكلو هلال ونخلوه يرتاح 10 دقائق ونتقبو كتمل ملفوق بلبرة رقيقة ولاكيغدو وندخلو الفرن
- 4
نضع في اناع ماء الزهر كيلة معاها 2 ملاعق كبار سكر قلاص نخلطهم مليح نضع التشاراك لداخل بعد ماطاب وبرد ونخلوه يقطر شوية باش نديروه فب سكر لازم نغموه مليح بسكر اومبعد نفضوه ونغربلو عليه ملفوق السكر ونقدموه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
تشاراك مسكر تشاراك مسكر
#حلويات_العيدتشاراك مسكر بكل اسراره شحال يربح باه يطيب و طريقة التسكار ناجح 100%
-
-
تشاراك مسكر تشاراك مسكر
ملاحظة الكيلة لي نكيل بيها الفرينة نكيل بيها السمنو الكيلة لي كيلنا بيها السمن نديرو فيها نص ماء و نص لي يبقا كامل ماء زهر
-
-
تشاراك مسكر تشاراك مسكر
#الشيف_الذهبي من أروع ما جربت وصفة طرية تذوب فالفم مع مكون سري ضفتهولها عطاني ذوق رائع
-
-
-
تشاراك مسكر تشاراك مسكر
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد،التشاراك المسكر من الحلويات الجزائرية التقليدية وغالبا ما تقدم في الأعياد والمناسبات. تأخذ هذه الحلوى شكل الهلال وتغطى بطبقة من السكر الناعم الذي يعطيها لونا أبيض جميل، أخذت الوصفة من مطبخ الأخت أم لجين جزاها الله عنا خير الجزاء.
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات