العرسية والترشة العمانية

العرسية من الماكولات المشهورة في سلطنة عُمان في المناسبات و الاعياد
العرسية والترشة العمانية
العرسية من الماكولات المشهورة في سلطنة عُمان في المناسبات و الاعياد
الخطوات
- 1
لترشه : نخلط الصبار و التمر مع بعض لحد ما يتجانس و نطبخ اللحم بالماء و الملح لحد النضج بعد ما ينضج اللحم نخرج اللحم في وعاء اخر و نبقى الماء في الوعاء بدون نار تقريبا كوبين ماء من ماء اللحم و نضيف له الصبار و التمر المخلوط مع بعض و ثم نضيف الفلفل الأحمر و الكركم و رشه من الكمون و شوية لحم من الى طبخناه و نقلبه على نار هاديه ثم نضيف الزبيب و الدنجو اذا حسيتيها خفيفه ضيفي لها ملعقة طحين مذوبه في فنجان ماء يعني ذوبي الطحين فالماي قبل لا تسكبيه في الترشة عشان ما يتكتل
- 2
نخليه مدة عشر دقائق على نار متوسطة بعدها نسكر النار و جهزت الترشه🍲😋
- 3
العرسية : نطبخ الأرز بالملح و فلفل اسود لمدة نص ساعة على نار هادية لحد ما ينشف الماء و ثم نسكر النار و ثم نضيف اللحم الى طبخناه قبل و نضرب الأرز لحد ما ينهرس و تكون جاهزه 😍🍚
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
تشاراك العريان تشاراك العريان
#عيدنا_يحلى_بحلوياتنا_الجزائريةتشاراك العريان هو حلوة من حلوياتنا الجزائرية تقليدية و شباح المائدة فلا يخلو بيت جزائري منه و من حلوياتنا تقليدية في الأعياد و المناسبات و عندو واحد البنة و هذي وصفة من قناة حلويات اقتصادية ورقية لام يارا Missilda -
تشاراك العريان ❤️🇩🇿 تشاراك العريان ❤️🇩🇿
#الشيف_الذهبي الوصفة اخذتها من قناة شهيوات وليد وصفة رائعة أنا شخصيا عجبتني بزاف يجي هشيش و بنين و مورق من الداخل و كل حبة تجي على اختها فالشكل و الحجم وصفات❤️سميحة❤️ -
عشاء العرس عشاء العرس
#لمسات_وردةالياسمين المتألقة مساء الخير لبنات كيف حالكم الزينات اسبوع موفق للجميع جبتلكم عشاء عرس تع بنت عمي والتصديرة نتمني تعجبكم التصديرة من خياطة اختي طبعا وانا من حضر الشربة تع العرس لأول مرة وربي حمرلي وجهي جات روووعة عجبت المعازيم لعقوبة لولادكم يا رب وكل احبابكم وفرح دايم علينا وعلى الجميع وردة الياسمين المتألقة -
التشاراك العريان🇩🇿 التشاراك العريان🇩🇿
حلوة جزائرية اصيلة ارتبط اسمها وتحضيرها بالاعياد وخاصة عيد الفطر المبارك واصبحت من اساسيات طاولة العيد في كامل التراب الوطني🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 ام علي -
-
تشاراك العريان جزائري 🇩🇿 يذوب في الفم بحشو معسل تشاراك العريان جزائري 🇩🇿 يذوب في الفم بحشو معسل
#حلويات_الفرولات🍓🍓🍓 #فرولات_كوكباد🍓🍓🍓 #طيب_جزائري🇩🇿 شاراك العريان سلطان المائدة الجزائرية ف الاعياد و المناسبات 🇩🇿 ماما تموت عليه وعلاجالها درتو و خرجلي روعة يذوب فالفم من قناة #حلويات_جزائريةTv_Nailiya 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
التشاراك العريان الجزائري التشاراك العريان الجزائري
#حراير_الجزائر#جزائرية#شهيوات_صيفيةقهوة العصر و مع السخانة درت أتاي العصر 😁 عادة من عوايد الجزائريين 🇩🇿 نشربو قهيوة مع تنوع في الحلويات و لا العجائن و اليوم طليت عليكم بوصفة التشاراك العريان و هو حلوى جافة محبوبة كثيرا درتو بحشو الكاوكاو و جوز الهند Kamar -
حريرة تلمسانية بطبع و الشان حريرة تلمسانية بطبع و الشان
#اطباق_رمضانهدي الحريرة التلمسانية موجودة على المائدة طول شهر رمضان المباركو حاضرة في كل المناسبات و الأعراس التلمسانية ام فاطمة التلمسانية -
عرايش هشيش و يذوب فالفم 💯 عرايش هشيش و يذوب فالفم 💯
وصفة سهلة التحضير بالنسبة للمبتدئات تليق بمناسباتكم و افراحكم راقية و تقليدية في نفس الوقت تحتل المرتبة العليا من بين الاف الوصفات هشيشة و تذوب فالفم مع طلية تدوم اطول مدة ممكنة و هي طرية ❤😍😋🤤👌💪 Nour elyakine -
تشارك العريان تشارك العريان
#مملكة_الفراشات 🦋#في_اعراسنا 🇩🇿#حلويات_2021🍰🧁🍪🍩قالو ناس زمانزواج ليلة تدبارو عام، تبداء بالشوفة والخطبة والفاتحة ومن ثم العرس الكبير اللي نجتمعو فيه نذبحو الذبائح ونوجدو للضيوف كل مايسر العين والخاطر... واش من مواكل وحلاوي يتحطو فالموائد، و نهار العرس تلبس فيه العروسة اكثر من 4 لبسات تقليدية لي نسموها التصديرةهذه هي الاعراس الجزائرية التي تختلف باختلاف كل منطقة ولكل منطقة عادات مختلفةوتختلف الاكلات التي تحضر في ذلك اليوممن كسكس و شربة فريك، مثوم، شطيطحة لحم، طاجين لحم لحلو والقائمة طويلةدون ان ننسى طاولة القهوة والشاي المزينة بمختلف انواع الحلويات التي هي في غنى عن التعريف، فقد اصبحت حلوياتنا التقليدية بحلتها الجديدة تنال اعجاب كل الوطن العربي ❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤ -
حريرة التلمسانية حريرة التلمسانية
#أخوة_الفرولات#طيابي_للأطفال #جزائرية 🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة الزعتر" المشهورة في وهران يعني يكون المنكه الأساسي._" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇 🍓🍓Cuisine zainab 🍓🍓
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)