خبز البطبوط
cuisine kawthar @cook_24801979
الخطوات
- 1
اولا نخلطو الحليب وخمارة العجين والسكر ونخلوهم يتفاعلو لمدة 10 د
- 2
من بعد نزيدو باقي المكونات الملح والزيت والخمارة الكيميائية والفرينة حتى نتحصلو على عجينة تتلاصق
- 3
غطيها وخليها تخمر لمدة 15 د
- 4
من بعد متخمر وتكسريلها الخمور, ديري الفرينة في طاولة العمل ودلكيها لمدة 5د
- 5
قطعيها الى دوائر وديريلم الفرينة تحتهم وفوقهم وبعديهم على بعضاهم وخليهم يخمرو
- 6
سخني الطاجين تاعك وبداي تحلي فعجينا على شكل دوائر رقاق وحطيهم فوق الطاجين على مار متوسطة
- 7
لازم تحركيهم كل 30ثانية باش متيبسلكش وتنتفخ
- 8
شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13128886
التعليقات