نضع البيض مع السكر و الفانيلا و نخفق
ثم نمخل الدقيق و نضيف الحليب السائل
نذوب الزبدة و نضع ملعقتان
(ملاحظة :ضروري نذوب الزبدة ان لم نذوبها ستصبح قطع صغيرة مع الخليط و لن تندمج معه)

الحشوة حسب الرغبة :شوكولا/مربى على أنواعه /عسل /نستلى

نضع في المقلاة القليل من الزبدة ثم نصع الخليط حتى يجف وجهها و تقلب على الجانب الآخر