مقرونة بالعلوش

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

إلى أن يستوي اللحم
8 أشخاص
  1. 8 قطعلحم خروف
  2. 4 ملاعق أكلطماطم
  3. ملعقتين صغيرتينملح
  4. ملعقة صغيرةتابل وكروية
  5. القليل من الفلفل الاسود
  6. 3 ملاعقفلفل زينة
  7. شوية هريسة عربي
  8. ثوم مفروم
  9. أوراق رند
  10. زيت
  11. ماء
  12. 1 كغمقرونة

الخطوات

إلى أن يستوي اللحم
  1. 1

    نفوحو اللحم بالملح والتابل وكروية والفلفل الاسود والفلفل زينة ثم نضيف الزيت والثوم والهريسة والطماطم والقليل من الماء ونتركها على نار هادئة تتقلى

  2. 2

    نمرقوها بالماء ونضيف الرند ونتركها على النار حتى يستوي اللحم

  3. 3

    في وعاء نضع الماء والملح حتى يغلي ونسلق المقرونة

  4. 4

    نصفي المقرونة من الماء ونضع الصالصة واللحم وشاهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
rou dadou
rou dadou @cook_30222574
نُشرت في
🇹🇳 تونس
أعشق الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات