الخطوات
- 1
بنقي البقلة وغسلها منيح وبعدين بفرمها مو ناعم هو بصير دون فرم بس انا بحبها مفرومة بفرم البصلة وبحطها فوق البقلة
- 2
بعدين ملح وليمون ورشة السماق وزيت على وجه وبزينها بالبندورة
وصحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
سلطة البقلة🌱🌿🍅 (المرجيلة البندراق،بالبرزقالة،بلكازيط) سلطة البقلة🌱🌿🍅 (المرجيلة البندراق،بالبرزقالة،بلكازيط)
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿البقلة او الرجلة لها عدة مسميات مختلفة في الجزائر حسب كل منطقة منها ✔البندراق (ورقلة،الوادي)✔ بلكازيط(الاغواط)✔قرننوش(غرب الجزائر)✔بالبرزقالة(شرق جزائري)✔ والبرطلاق و هي نبتة برية ذات أوراق بيضية مقلوبة مستديرة القمة تنمو بكثرة في الاراضي الخفيفة وفي الحدائق المروية في فصل الصيف إضافة الى مجاري الوديان حيث تغطي مساحات شاسعة في مواسم الامطار ويكثر في المزارع المهملة وعلى جوانب الطرقاتوتعد البقلة من أكثر الخضروات الورقية من حيث القيمة الغذائية حيث تحتوي على نسبة عالية من الاوميغا_3وهي تساعد في علاج الكثير من المشاكل الهضمية كما تعمل على تعزيز صحة القلب بالإضافة الى احتوائها على مستويات عالية من البوتاسيوم والمغنزيوم وفيتامين A وB وتؤكل البقلة مطبوخة أو كما هي على شكل سلطة 👇 🤗👌👌#سلطة_لحباب أم إلياس🇩🇿🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16282535
التعليقات