تغسل الشاورما وتصفى من الماء

نضع الزبدة ثم الشاورما ف طاسه كبيره على نار متوسطة تأخذ صدمه ثم نضيف كل البهارات حتى تشوح وتأخذ لون التحمير الذهبي

نطلع الشاورما من الطاسه ونصفيها من الزبدة

ف نفس الطاسه وباقي الزبدة نضع البصل ويشوح حتى يذبل ثم نضيف الفلفل

نضيف الشاورما مره اخرى على خليط البصل والفلفل ونضيف الملح مع التقليب الجيد حتى يتجانس جميع المكونات

وبالهنا والشفا

لا تنسونا من دعائكم