نخلط الثوم والبصلة، والطماطم والشطيطة المفرومة، مع الملح والسكر، والتوابل كويس جداً 🌹

نغسل صدور الدجاج كويس بالدقيق، والليمون وبعدين نقسم الواحدة إلى قطعتين، وبعدين نقسمها أصابع 🌹

نضع أصابع الدجاج إلى الخليط السابق، ونتركه تقريباً ساعتين🌹

وبعدين في كيس ثلاجة نضيف الدقيق والردة والنشا ونتبله وبعدين نرفع الأصابع من الخليط ونضعها في الخليط الموجود بالكيس،ونحركها كويس، ونتركها في الثلاجة نص ساعة تقريباً 🌹

وبعدين نحركها تاني كويس، وبعدين نقليها في الزيت ولما تتحمر نحطها على مناديل مطبخ، وتقدم وبالهنا 🌹🌹🌹

الخليط اللي كان فيه أصابع الدجاج نضع عليه من باقي الدقيق والردة يعني بيكون شبه عجينة مرنة وبالملعقة نشكل أقراص ونحمرها في الزيت، وبعدين نحطها على مناديل مطبخ وبالهنا 🌹🌹🌹