الخطوات
- 1
نقلي الباذنجان ونتركه جانبا على ورق مطبخ بوعاء على النار نقلي البفتاك بملعقة زيت نباتي ونضعه جانبا وبنفس الوعاء نقلب البصلة مع الاحمة المفرومة والبهارات والملح
- 2
نضيف فوقها الارز ونخلط جيدا
- 3
بوعاء غير لاصق نرصف البفتاك ثم كمية الارز ثم نرصف الباذنجان ثم كمية الارز ثم بقية كمية الباذنجان ثم مرقة الدجاج ماجي على نار متوسطة
- 4
وعند بدء الغليان نغطي الوعاء ونتركه لينضج
- 5
ونضع اي نوع مكسرات نحبة
وصفات مشابهة
-
-
مقلوبة باذنجان مقلوبة باذنجان
#تحدي_منال حبيت نديرها بمكونات لي نحبهم ان شاء الله تعجبكم Lareine Amal -
-
-
-
-
مقلوبة الباذنجان مقلوبة الباذنجان
#تحدي_منالتبقى الأكلة خاصة بإخواننا في المشرق لها طريقتها ومقاديرها وأنا عملتها بلمستي وخرجت بمذاق رائع ..اللهم إحفظ الأمة الإسلامية والعربية ام زياد و جواد -
مقلوبة الباذنجان مقلوبة الباذنجان
وصفة من المشرق العربي الأردن،فلسطين ،....تجي بنييينة 👍 أم زياد وجواد -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1801921
التعليقات