برغل بحمص وشاكرية
اكلة طيبة كتير من تراث منطقتنا وسامحوني لان ما فيي انزل كتير وصفات بسبب قطع الكهرباء والنت
برغل بحمص وشاكرية
اكلة طيبة كتير من تراث منطقتنا وسامحوني لان ما فيي انزل كتير وصفات بسبب قطع الكهرباء والنت
الخطوات
- 1
لتحضير البرغل بحمص نضع البرغل المغسول مع الحمص المسلوق في طنجرة مع كمية اللحمة المرغوبة والملح والفلفل والسمن البلدي ويفضل ان يطبخ بمرق اللحم على نار متوسطة لمدة ربع ساعة
- 2
لتحضير الشاكرية نفرم البصلة جوانح ونضعها في طنجرة مع كأس من مرق اللحم المسلوق ونسلقها حتى تستوي ثم نضيف الحمص المسلوق ولحم الموزات المسلوق مع الملح والفلفل الاسود ونقلبهم مدة 5دقائق على النار ثم نطفئ النار و نضيف اللبن الزبادي ونقلبه مع الخليط السابق بدون طبخ وتقدم الى جانب البرغل بحمص
- 3
- 4
عند سلق اللحم على اختلاف انواعه ينصح باضافة الزنجبيل للقضاء على البكتريا وبالتالي الزنخة وهو يغني عن اضافة الباقة العطرية في سلق اللحوم
- 5
- 6
- 7
- 8
وصفات مشابهة
-
-
-
برغل بالمشاوي 🍢 برغل بالمشاوي 🍢
#bicha_zerrouki❤🇩🇿#عرضة_فاخرة◀لبنااات جبتلكم ليوم طبق ملكي فيه بزااف النكهات يهبل صرااحة ليوم رح نسافرو لتركياااا هههه بلمسات خاصة ... البرغل هو القمح فيه بزااف فوائد و كاين بزااف لي يخبو يديروه و يخافوه ..! انشاءالله عندي جميع أسرار نجاحه مع وصفة كبااب معمرة بالنكهات تسخف😋! هيااا حبايب قلبي مع الوصفة..✅ و بدوري حطيتلكم الخطوات مفصلة مع صور توضيحية باه تفهمو انشاءالله...🌼◀ لأي ايتفسار أو سؤال تواصلو معي 💕 _________💐💐💐_________
-
-
برغل باللحم برغل باللحم
هاد الوصفة طيبتها لضياف عزاز على قلبي بزااااف 💖😍وتحمر الوجه جات رووووعة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات