تخبز الكيكة و تترك ل تبرد قليلا ثم تقطع ثلاث طبقات و يرش من النسكافيه المذوبه على الطبقات الثلاث

تذوب النوتيلا او الشوكولاته مع علبة القشطة و تدهن الطبقة الاولى من الكيك و توضع فوقها الفواكه و القليل من كريمة الخفق تكرر العملية على الطبقة الثانية

يتم تحضير طبقة الجلي و الفراولة ب قالب مناسب و تتم ب اذابة الجلي مع كوب ما ساخن و ترتيب الفراولة كما هو موضح بالصورة و تترك ل تبرد

بعد انتهاء ترتيب طبقات الكيك و حشوها بالفواكه توضع طبقة جلو الفراولة على الكيك