نقطع البصل تقطيع صغير بعدين نحطالطماطم المفروم مع الثوم والفلفل الحار ونضع الصلصله

بعد ماتبداء تتسبك الكشنه نضع اللحم عليها والماجي

نسلق المكرونه بزيت وملح ونضعها بعد النضج في صينيه بعد تصفيتها ثم نضع ملعقتين جبنه سائله ثم نحركها مع بعض ونضع الكشنه فوقها ثم البشمل

تقدري تحطي مكرونه بعدين كشنه بعدين مكرونه بعدين بشمل بس انا حبيت ألطريقه الي فوق اجمل 👌🏻

طريقه عمل البشمل :

نضع في قدر الزبده بعد ذوبانها نضع الماجي وبعدها الدقيق مع التحريك المستمر وثم وضع الحليب المذاب في الماء بشكل متقطع والتحريك المستمر حتى الحصول على قوام غليض مع وضع الجبنه الموزريلا وبعد تطفيته نضع بيضه نيه مع التحريك السريع ونضع الخليط على المكرونه