المنسف الأردني
أول مره أذوق و أجرب عمل المنسف.. بس روووووعه
الخطوات
- 1
نغسل الرز وننقعه في ماي و ملعقة كركم لمدة عشرين دقيقه
- 2
نسلق الدجاج في لتر ماي مع اضافة الحبهان و الفلفل الاسود و ورق الغار الى ان ينضج
- 3
نحط فنجال سمن في قدر ونرمي فيه الارز بعد تصفيته ونحمسه شويه وبعدين نصب عليه ماي الى ان يتغطى ونطبخه الى النضج
- 4
نسكب الجميد السائل في قدر الدجاج ونطبخهم مع بعض لمدة ربع ساعه
- 5
للتقديم.. نحط خبز الشرك في قاع صحن التقديم ونصب عليه شويه من خلطة الجميد مع حساء الدجاج، بعدها نسكب الرز و نحط فوقه قطع الدجاج ونصب شويه من خلطة الجميد حوالين قطع الدجاج ونزين الطبق بمقلي الصنوبر و مفروم البقدونس. وبالهنا و الشفا
- 6
تابعو حسابي في الانستجرام @grilling_master
وصفات مشابهة
-
-
-
المسخن الفلسطيني المسخن الفلسطيني
اكيد غني عن التعريف اول مرة اجربو بحكم زوجي فلسطيني فبحب اجرب اكلات من بلدو.وكثير زاكي حبيتو
-
المقلوبة الفلسطينية المقلوبة الفلسطينية
#المريول_الذهبي يارب كن العون والنصر الاهلينا في فلسطين المحتلة وصبرهم
-
مقلوبة فلسطينية مقلوبة فلسطينية
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #الشيف_الذهبي #سفاري_cooksm #وصفات_عربية #وصفتي_بالارز ونمر برحلتنا على قارة أسيا مع أطباق الأرز الآسيوية بداية ببلد الأمة العربية الإسلامية "فلسطين" الحبيبة، واخترت طبق المقلوبة مع استغنائي عن الباذنجان في تحضيره ليتناسب مع ذوق عائلتي
-
-
-
مقلوبة الدجاج والبطاطا الأردنية 🇯🇴 مقلوبة الدجاج والبطاطا الأردنية 🇯🇴
بلمسة جزائرية وأفتخر 🇩🇿❤ عشقي 😍للمطبخ العربي من كل بلد يخليني دائما اجرب وصفات مختلفة بنكهات واذواق جديدة على طعم مطبخي الجزائري ودائما اختار وصفات واتوفق في ادائها فشكرا لكل طباخ 👨🍳👩🍳يمثل بلدو 👏
-
القدرة الفلسطينية القدرة الفلسطينية
#لمة_الاحباب🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #وصفات_عربيةالقدرة هي من الأكلات الشعبية الفلسطينية وخصوصا في مدينة الخليل ومدينة غزة وتعتبر من الوجبات المفضلةخصوصا في شهر رمضان وفي المناسبات وهي من التراث الفلسطيني الموروث عن الأباء والاجداد من قديم الزمان وحبيت أهدي وصفتي الى @Sahab واتمنى اني أكون توفقت بالوصفة أيضا أحب أهديها الى صديقاتي @oumMeriem و @Ahlem_1991 ونقولكم توحشتكم بزاف بزاف
-
حريرة التلمسانية حريرة التلمسانية
#أخوة_الفرولات#طيابي_للأطفال #جزائرية 🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة الزعتر" المشهورة في وهران يعني يكون المنكه الأساسي._" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2299551
التعليقات (2)