حسو بالكعابر

rou dadou
rou dadou @cook_30222574
🇹🇳 تونس

وصفات رمضان

حسو بالكعابر

وصفات رمضان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للكعابر:
  2. 200 غلحم 🥩 مفروم
  3. 1/2 ملعقة🥄 صغيرة ملح
  4. ملعقة🥄 صغيرة فلفل زينة 🌶
  5. ملعقة🥄 صغيرة تابل وكروية
  6. القليل من الفلفل الاسود
  7. القليل من النعناع الشايح مرحي
  8. للصلصة:
  9. ملعقتين🥄 كبيرتين طماطم 🍅 معجونة
  10. ملعقة🥄 صغيرة ملح
  11. 3 ملاعق🥄 صغيرة فلفل زينة🌶
  12. ملعقة🥄 صغيرة تابل وكروية
  13. القليل من الفلفل الاسود
  14. ملعقة🥄 صغيرة ثوم مهرس
  15. ملعقة🥄 صغيرة هريسة عربي
  16. لقليل من الزيت
  17. القليل من الماء
  18. ليمون🍋
  19. القليل من النعناع الشايح
  20. 2 كؤوسفارينة
  21. ماء للفارينة حسب الحاجة

الخطوات

  1. 1

    نفوح اللحم المفروم ونشكل كويرات صغيرة

  2. 2
  3. 3

    نضع الطماطم والملح والتابل والكروية والفلفل زينة والفلفل الاسود والهريسة والثوم والزيت والقليل من الماء ونضعها على النار

  4. 4

    بعد أن تغلي قليلا نضع كويرات اللحم وبعد أن يستوي اللحم نحل الفارينة في الماء ونسكبها على الصلصة ونستمر في التحريك وفي الأخير نضع قطع الليمون والنعناع وعندما يغلي نزيله من النار

  5. 5
  6. 6
  7. 7
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
rou dadou
rou dadou @cook_30222574
نُشرت في
🇹🇳 تونس
أعشق الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات