اول حاجة نسخن الفرن على حرارة ٢٠٠

بعدين نخفق البيض والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون

ثم نضيف الفانيليا والزيت ونخفق جيدا ثم نضيف الحليب ونخفق جيدا

ثم بعد ذلك ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ورشه الملح ونضيفهم على الخليط

نقسم العجينة الى نصفين نصف نضيف له الكاكاو ونقلبه جيدا حتى يذوب الكاكاو تماما والنصف الاخر نتركه ابيض

ندهن الصينية سمنة ورشه دقيق ثم نضع بمغرفه من الخليط الابيض فى منتصف الصينية ثم نضيف جزء من الخليط الكاكاو فوقها وهكذا حتى الانتهاء من الكمية ثم من فوق بطرف السكينه نخططها رايح جاي

ثم ندخلها الفرن حتى تمام النضج ثم نخرجها تبرد ونقطعها