منسف لحمه بالجميد الكركي
ام عدي @cook_7938110
الخطوات
- 1
نسلق اللحمه لمدة ساعه بطنجره عاديه وليس طنجرة ضغط
- 2
ننقع الارز لمدة ثلث ساعه بماء ساخن
- 3
نقوم بنقع الجميد بالماء الساخن وذلك بعد تقطيعه لقطع صغيره الحجم وننقعه لمدة نصف ساعه ثم نضعه بالخلاط الكهربائي حنى يصبح سائل
- 4
نقوم بوضع الجميد بطنجره وتركه حتى يغلي على نار هادئه ثم نسقط اللحمه ونتركها تطبخ لمدةساعه الا ربع
- 5
نطبخ الارز بالطريقه الاعتياديه
- 6
نسكب الارز وفوقه اللحمه ويزين باللوز والبقدونس
- 7
ملاحظه اذا كان اللبن ثقيل جدا نضيف قليل من ااماء المغلي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
اللحم بالبرقوق المعسل اللحم بالبرقوق المعسل
من الوصفات المعروفة بالمغرب ومايميز الطبق هو الانسجام بين الحلو والمالح شهي جدا انصحكم بتجربته
-
لحم محشي(شاكلة) لحم محشي(شاكلة)
#عقلي_يدبر. من ابداعاتي ولمستي وكامل عائلة يطلبوه مني يجربوه وميجيهمش كي تاعي وليت شائعا بيه وسط عائلتي 😅ربي يخليهم لي ويرفع علينا هذا بلاء ونعاودو نتلمو ونديرهلهم
-
-
-
-
لحم بالبرقوق والكوكا كولا لحم بالبرقوق والكوكا كولا
وصفة تحضر في المناسبات خاصة في الأعراس و وكذلك استقبال الضيوف وفي عيد الاضحى أيضاتجمع بين المذاق المالح والحلو
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2705869
التعليقات