نضع المقادير ماعاد الدقيق في العجانه ومن ثم نضيف الدقيق تدريجيا.

بعد العجن نخليها ترتاح من ساعة الى ساعتين وبعدين نحطها في الاكياس.

نجهز السكر الكريمي ، نخلط كل المقادير في زبدية عشان يسهل التغميس.

نغمسها ونحطها في الثلاجة تبرد نص ساعة بس.