نخفق السكر والبيض والفانيليا والخل حتى الحصول على قوام كريمي ننزل عليهم بالماء المغلي أثناء الخفق ثم نضيف الزيت ونستمر بالخفق

في صحن نضع الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر ورشة الملح ونقلبهم ثم نضع عليهم خليط البيض ونعجن بالملعقة ونضيف ماء او حليب حتى الحصول على قوام الكيك

نضعها في صينية مدهونة بالسمن ونضعها في فرن ساخن متوسط الحرارة حتي تستوي تقريبا من ساعة إلا ربع الي ساعة

تحضير صوص الشوكولاته: نضع الحليب والسكر والكاكاو في الخلاط ونضربهم

وأثناء الضرب ننزل عليهم بالزيت خيط رفيع ونستمر بالخفق حتى الحصول على قوام تقيل