منوضع المي مع الطحين المنخل و البيض ورشة السكر وزيت النباتي تقريبا كاس الا ربع زيت والخميرة ربع قالب.منعجن منيح ماعدا الملح منشان الخميرة منعجن منيح ممكن نحتاج طحين منزيد او بالعكس نحتاج ماء..منحط رشة ملح عشان الطحين بيختلف منريحها ربع ساعة.

من بعد مارتاحت منمد العجينة للصينية المطلوبة بس منزيد عليها الحواف عشان نلفها كيف مابدنا ومنرققها منيح بتطلع اطيب وهشة ومقرمشة.

منجيب هوت دوغ الحبش مع الجنبة شرايح منوضع حبتين جبنة مع حبة هوت دوع ومنلفها بالجبنة ومنقصها بالنص عشان سهولة اللف ومنوضعها بداير الصينية.

ممكن الجبنة تتنتف معنا بس عادي منلمها ومتشد عليها لنخلص الصينية كلها ومنرجع العجين الزايد منلفو داير الهوت دوغ.

منحضر اللحمة منفرم 3 حبات بندورة مع حبة بصل وحدة ناعم كتتير مع رشة فلفل اسود واحمر ورشة خفيفة ملح غشان الهوت والجبنة مالحة منوضع اللحمة بنص الصينية ومنوضع عليها شرائح فليفلة رفيعة.

ومنرش عليها جبنة منيح منسخة عليها وعل الفرن محمى مسبقا عل 200د لتحمر وتشد من تحت منرفعها عل الشبك والحرارة من فوق وتحت.

الجبنة 😋.

الطعم فعلاا رووووعة وخياااال

وهي صينية تانية مع شرائح الجبنة 😋